Kabsa Bil Lahim

ໃນ 1 tbsp. ຜັກບົ່ວຜັດຜັກບົ່ວຕົ້ມ melted ສໍາລັບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນແລະລະດູການ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ໃນ 1 tbsp. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ melted ສໍາລັບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper, fry ຈົນກ່ວາ brownish ທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາເພື່ອຊ່ອນຊີ້ນແລະ 2 ຊຕມຂ້າງເທິງ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ (ຫຼັງຈາກທີ່ broth ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະບໍ່ງາມ). ຫຼັງຈາກທີ່ 30 ນາທີ, ໃນຊອດອື່ນ, ໃນເບີເບີທີ່ຍັງເຫຼືອຂົ້ວຜັກທຽມສໍາລັບສອງສາມວິນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ carrots, ແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການນໍາເຂົ້າຫມາກເລັ່ນ, ປົນກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຊີ້ນ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຕື່ມ 4.5 ຈອກ broth, ກວມເອົາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ (ຈໍານວນຂອງ broth ແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງເຂົ້າ). ເມື່ອປະສົມລົງ, ເພີ່ມເຂົ້າແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍສໍາລັບ 15-20 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຂົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ. Cubs ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit

ອາຫານ: 3-4