ພວກເຮົາແຕ່ງກິນແກະໃນເຕົາອົບ. ລູກແກະຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານເພາະມັນມີສານປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, microelements ແລະວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ໃນຂະນະດຽວກັນມັນເກືອບບໍ່ມີ cholesterol ແລະເກີນປະເພດອື່ນໆຂອງຊີ້ນດ້ວຍທາດເຫຼັກຫຼາຍກວ່າ 30% ໄຂມັນ, ເຊິ່ງສັບສົນຫຼາຍ, ຖືກຖືວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ. ຖ້າທ່ານຈັດການກັບລູກແກະຫນຸ່ມ, ໃຫ້ໃຊ້ມັນຢ່າງກ້າຫານເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຊີ້ນດັ່ງກ່າວ, ປະຕິບັດ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍ. ສໍາລັບເຈົ້າຂອງຂາລູກແກະ, ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີສູດງ່າຍໆສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນໃນແຂນຝາຜະຫນັງແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາຫຼາຍໃນ caramel ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ. ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄ່ໍາວັນພັກ, ໃນເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແລະກະກຽມສະຫຼັດແລະຂາໄກ່ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຮ່ວມຂອງທ່ານແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຂາຂອງລູກແກະ 1 ກົກ
- Mustard French (with grains) 1 tbsp l
- ້ໍາເຜີ້ງ 1 tbsp. l
- Salt 3 pinch
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ໃນການທີ່ຈະກິນຕີນຂາທ່ານຈະຕ້ອງ: ຜັກຕ້າກັບເມັດພືດ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ປອກປອກ, ແລະຂາຫລັງຂອງລູກແກະຫນຸ່ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2: ລ້າງຂາອ່ອນ, ແຫ້ງແລະປອກເປືອກອອກຈາກຮູບເງົາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນ້ໍາເຜີ້ງແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຝັງຂາທີ່ມີການປະສົມປະສານໃນທຸກດ້ານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ຂາໃນແຂນແລະຕົ້ມຢູ່ 200 ° C ໃນເວລາ 2.5 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຂາຂອງລູກແກະມີຫຼາຍກ່ວາ 1 ກິໂລ, ເພີ່ມເວລາໃຫ້ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດແຂນແລະເອົາກະດູກອອກ (ພວກເຂົາຖືກເອົາອອກຢ່າງງ່າຍດາຍ). ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກ, ຈືນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງຜັກບົ່ວ, ໃນບ່ອນທີ່ຊີ້ນຖືກຕົ້ມ.