mayonnaise ທໍາອິດທີ່ເຮັດຢູ່ໃນກະທູ້ທີ່ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມ mayonnaise ບໍ່ສະອາດ. ມັນບໍ່ມີໄຂ່ແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດບໍ່ສະອາດ. ເພື່ອໃຫ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຂອງນ້ໍາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ brw flour ໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ສໍາລັບ mayonnaise ປະຊຸມສະໄຫມ: mustard, ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper, ນ້ໍານາວ. ກ່ຽວກັບວິທີການຫຼາຍປານໃດທີ່ພວກເຮົາ brew ສໍາລັບ 100 ml ຂອງນ້ໍາຈະຂຶ້ນກັບວິທີການຫນາຍັງຈະອອກມາ. ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບນໍ້າຊອດຫຼາຍກວ່ານັ້ນ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນຂອງແປ້ງແປ້ງເລັກຫນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
- ເກືອ 0,55 tsp
- Pepper ground black 0.25 tsp.
- Mustard 05 tsp
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ 1.5 tbsp. l
- ້ໍາຕານ 0.5 tsp.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ mayonnaise ບໍ່ເປັນລະບຽບ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ flour, ນ້ໍາ sunflower, ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາ, ເກືອ, pepper, ້ໍາຕານ, mustard.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຊື່ອມຕໍ່ຝຸ່ນແລະນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເບີ່ງປະສົມ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມແລະຮ້ອນສໍາລັບ 10-15 ວິນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ເຢັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເພີ່ມເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານແລະ mustard.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າແລະນ້ໍາມັນຕະວັນອອກໃນເຕົາອົບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕີການປະສົມສໍາລັບ 15-20 ວິນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ກຽມ mayonnaise ບໍ່ສະອາດ.