- ໄຂ່ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ - 3/4 ຈອກ
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ - 170 ກຼາມ
- ກາເຟ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Butter - 170 ກຼາມ
- ໄຂ່ຂາວ - 4 ຊິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ແບ່ງ yolks ໄຂ່ແລະໂປຼຕີນ. ຕີ yolks ກັບ້ໍາຕານຢູ່ໃນມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ. 2. ຕົ້ມຊັອກໂກແລດໃນໂຖເຂົ້າ, ປະສົມກັບກາເຟ. ວາງໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອສະດວກສະບາຍ. ຄ່ອຍໆຕື່ມມັນເບີ. ເຮັດຊ້ໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ມີສີຄີມກ້ຽງ. 3. ປະສົມຄີມໂກເລດທີ່ມີປະສົມປະສານຂອງ້ໍາຕານແລະ yolks. 4. ບີບໄຂ່ຂາວທີ່ມີເກືອ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ການຕີສໍາລັບສອງສາມນາທີ. 5. ເຮັດໃຫ້ປະມານ 1/3 ຂອງໄຂ່ຂາວເຂົ້າໄປໃນປະສົມໂກເລດ. ໃຫ້ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໂປຣຕີນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ການໃຫ້ບໍລິການ: ສົ່ງມູດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ເຄື່ອງດື່ມຂະຫນົມປັງມີຄີມຫລື whipped cream
ອາຫານ: 1