- flour wheat - 2/3 ຈອກ
- ນົມ - 2/3 ແກ້ວ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ເຊື້ອລາ - 1 ຊະນິດ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ທາຍທາຍ - 1/4 ແກ້ວ
- Sol-1 Pinch
- ຂີ້ເຫຍື້ອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຕານ້ໍາຕານ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
ສ່ວນຜະສົມ ແຍກສີຂາວໄຂ່ຈາກ yolks. ໃນ flour ແຍກຕ່າງຫາກ sift flour ແລະເຊື້ອລາແຫ້ງ. ້ໍານົມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ) ແມ່ນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສີເຫຼືອງໆ, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕື່ມໃສ່ການປະສົມແຫ້ງ. Whisk whisk ຈົນກ່ວາ homogeneous. ໃນສີຂາວໄຂ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຕີເປັນ Foam ອ່ອນ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ whipped ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າ dough ໄດ້. ຄ່ອຍໆຕ່ອຍກັບບ່ວງ (ຢ່າຊ້ໍາ). ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບແຫຼວ, ແຕ່ເປັນມະຫາຊົນທີ່ສວຍງາມຫຼາຍ. ໃນແຊ່ frying, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີບາງຫຼືພວກເຮົາອົບອຸ່ນຜັກ. ໃນກະປ໋ອງຮ້ອນທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ດ້ວຍ pancakes ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຕະຫຼອດ. Fry ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງທັງສອງດ້ານ. ຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນດ້ວຍຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 3