- ແປ້ງ - 350 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 20 ກຼາມ
- ນົມ - 160 ມິນລິລິດ
- Yeast-20 Grams
- ເມັດ - 50 ກຼາມ
- Sour cream-2 items ບ່ວງ
- Bacon-250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາເຕີບໃຫຍ່, ້ໍາຕານແລະຈໍານວນເງິນຕໍາ່ສຸດທີ່ (1-2 ບ່ວງກາເຟ) ຂອງ flour. ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 20 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, sift flour, ເພີ່ມມັນ spit uplifted. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້. ມີ - ມັນເບີ melted. ມີຄີມສົ້ມແລະເກືອ. Knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນເພີ່ມຂຶ້ນ - ຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈະພຽງພໍ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່: ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະ bacon ຜັກບົ່ວໃນເຕົາບໍ່ມີນ້ໍາມັນຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາຕື່ມ້ pepper ກັບລົດຊາດ, ພວກເຮົາກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ໄດ້ຕົກລົງແລ້ວ, ຝຸ່ນຕ້ອງໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍດ້ວຍມືແລະອອກໄປອີກ 10-15 ນາທີ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫນ້າດິນທາດແປ້ງ, ຂຸດລົງດ້ວຍແປ້ງ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນຫມາກບານຈາກມັນ. ດຶງຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນປະມານ 3 ມົມຫນາ. ມີແກ້ວທີ່ພວກເຮົາຕັດອອກມາຈາກແຜ່ນອົກ (ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມຂຶ້ນກັບຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການຂອງຫມູ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າວົງ). ສໍາລັບແຕ່ລະຄົນຕັດອອກວົງ, ເອົາໃຈໃສ່ພຽງເລັກນ້ອຍ stuffing. ວາງຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາປົກປ້ອງແຄມ. ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment. ກະແຈກກະຈາຍ patty ໃນຖາດທີ່ມີການຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ໄຂ່ໄຂມັນປອກເປືອກ. Bake ປະມານ 35-40 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ຂີ້ເຫຍື້ອພ້ອມທີ່ຈະໃສ່ໃນຖ້ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈຶ່ງອີ່ມຕົວແລະກາຍເປັນອ່ອນໆ. ການບໍລິການ pies ກັບ bacon ສາມາດອົບອຸ່ນແລະເຢັນ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6