ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານນີ້ - ແປ້ງແປ້ງ, ເນື້ອຫມູແລະຫມາກພິກຫວານ - ເຫມາະສົມກັບກັນແລະກັນ, ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ, ມີລົດຊາດ, ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວ! ຂ້ອຍມັກໃຊ້ສູດນີ້ແທ້ໆຫມາກພິກຫວານສີແດງ (ສີແດງ, ສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວ) - ສະນັ້ນອາຫານເບິ່ງສົດໃສແລະມີຄວາມສຸກ!
ສ່ວນປະກອບ:- ວາງລວດ 400 ກໍາ
- Paprika ດິນຫວານ 0.5 ໂຕນ.
- Pepper ground black 0.5 tsp.
- Salt 2 tsp
- Parsley ສົດ 0.5 ຊໍ່
- Pepper sweet 10 pcs
- ຜັກທຽມ 1 ຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ຫມູຫມູ 400 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມ penne ກັບຫມູແລະຫວານຫວານ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄດ້ penne pasta, ຫມູ, pepper ຫວານຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, parsley, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ເກືອ, pepper ສີດໍາ, paprika ດິນ, ນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເນື້ອຫມູຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 pepper ຫວານ, ການຕັດອອກເມັດແລະທອດພາຍໃນແລະຕັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມູ, ລອກເອົາຍາວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນທີ່ມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ທີ່ມີການປັບປຸງຊີ້ນຫມູ, ເກືອໃນຂະບວນການຂຸ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົາຫມູຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນໂຖງ, ແລະຖອກມັນເຂົ້າປຽກເຂົ້າໄປໃນເຕົາດຽວກັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟໄຫມ້ໂດຍສະເລ່ຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຜັກບົ່ວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ຜັກບົ່ວກັບຫມາກພິກໃນເຂົ້າຈີ່. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຕື່ມນ້ໍາມັນນ້ອຍໆແລະຈືນຈົນກວ່າຜັກບົ່ວອ່ອນໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕື່ມໃສ່ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວໃສ່ດິນຈຸດສີດໍາ, ເກືອເລັກ, paprika ດິນ. Stirring.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ພວກເຮົາກັບຄືນຫມູກັບຄືນຂວດ. ຕື່ມການ parsley ຟັກແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ການປຸງແຕ່ງແລະປຸງແກງປະມານ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃນເວລານີ້, ຈືນໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາ penne ກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈົ່ງເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຫມູທີ່ມີຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຄ່ອຍໆ stir ແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ, ການອອກແບບແຕ່ລະ serving ກັບສີຂຽວ!