- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ແກງ - 2 ຊິ້ນ (ສະອາດແລະຕັດ)
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ (ຕົ້ມ)
- flour-2 items ບ່ວງ
- ຜົງຜັດ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມາກພິກແດງ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວ - 1 ຈອກ
- Mustard Dijon - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ກາບດອກ - 1/4 ຊິ້ນ (ຕັດ)
- celery - 2 ຊິ້ນ (ຟັກ)
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ (ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes)
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວເຫຼືອງມິກສີດໍາ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍານົມໄຂມັນຕ່ໍາ - 1 1/2 ຈອກ
- mayonnaise-2 Art ບ່ວງ
- puff pastry - 1 ຊິ້ນ (roll out 4 ແຜ່ນໃຫຍ່)
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. 2. ເອົາຜັກກາດ, ຜັກທຽມ, ຜັກຫົມແລະຜັກບົ່ວ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 8 ຫາ 10 ນາທີຈົນກວ່າຜັກຈະອ່ອນລົງ. ້ໍາຕົ້ມໄກ່ດ້ວຍແປ້ງ, ເກືອ, ດິນທີ່ມີຫມາກພິກແດງ, ລະດູທີ່ມີຫມາກພິກດໍາແລະ paprika. ເອົາໄກ່ເຂົ້າຈີ່. ແຕ່ງກິນ 2-3 ນາທີຫຼາຍຄັ້ງ stirring. 3. ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ສັ່ນເລື້ອຍໆຈົນຮອດຊອດຈະຫນາ. ເພີ່ມຜັກ, mayonnaise ແລະ mustard. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ. ຈັດວາງແຜ່ນ 1 ແຜ່ນໃນແຜ່ນເຈາະ. ດ້ານເທິງໃສ່ຊັ້ນທໍາອິດຂອງຜັກແລະໄກ່. ກວມເອົາເອກະສານສະບັບທີສອງຂອງ dough ແລະວາງຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຂອງໄກ່ແລະຜັກ. ກວມເອົາຊັ້ນສຸດທ້າຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີ batter ໄດ້. Bake ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ອາຫານ: 4