- ຕົ້ມໃສ່ໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ - 1 ຊິ້ນ (ບວກນ້ໍາມັນສໍາລັບແມ່ພິມ)
- flour - 1 1/2 cups (plus flour for the form)
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ granulated - 3/4 ຈອກ
- lemon peel-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ສົດນ້ໍານາວ - 6 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (ຈາກ 2 ນາວ)
- Ground cardamom - 3/4 Teaspoons
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 ຈອກ
- 1 1/2 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະຜັດດ້ວຍແປ້ງທີ່ມີຂະຫນາດເສັ້ນຜ່າກາງ 20 ຊມ. ລ້າງຜັດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາແລະເກືອເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. 2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ຕີ້ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ຕົ້ມກັ່ນນ້ໍາມັນແລະຫມາກກ້ຽງດ້ວຍເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຄວາມເຄັມ. 3. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ, whisking ຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຕື່ມໃນ dough 3 ບ່ວງນ້ໍານາວແລະຕີ. 4. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມໄວແລະເພີ່ມເມັດໃຫ້ 3 ຊໍ່, ສະຫຼັບມັນດ້ວຍສົ້ມສົ້ມ. ເລີ່ມຕົ້ນແລະສໍາເລັດດ້ວຍ flour. 5. ເອົານ້ໍາຂີ້ເຖົ່າລົງຈົນກ້ຽງແລະໃສ່ເຂົ້າໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້. 6. ຈອກ cake ຈົນກ່ວາຢາສີຟັນ inserted ໃນສູນ, ຈະບໍ່ອອກໄປສະອາດ, ປະມານ 30 ນາທີ. ໃຫ້ cake ເຢັນສຸດ grilled ໄດ້. 7. ເພື່ອກະກຽມການ icing, whip ທີ່ຍັງເຫຼືອ 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍານາວທີ່ມີຝຸ່ນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາລຽບ. Pour glaze ຫຼາຍກວ່າ pie chilled ໄດ້. 8. ອອກແບບເຄັດລັບທີ່ສຸດຂອງການກະຕືລືລ້ໍາມະນາວອັນບໍລິສຸດ, ຕັດເປັນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 10