Cutlets ຈາກຣາວກັບແກະແລະຜັກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສູດທີ່ມີຕ່ອນຖົ່ວ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຖ້າຫາກວ່າມີໂຮງງານຫຼືຊື້ຖົ່ວຂຽວຈາກຮ້ານຄ້າແລະຂັດມັນໃນເຄື່ອງປູນປ້ອນຫຼືກາເຟ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຂອບໃຈຜະລິດຕະພັນທີ່, ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ອ່ອນໂຍນແລະລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ມີຜັກຕ່າງໆທີ່ທ່ານສາມາດທົດລອງໂດຍຕົນເອງ, ສໍາລັບລົດຊາດແລະລະດູການຂອງປີ, ແຕ່ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍມັນຈໍາເປັນຕ້ອງອອກຈາກຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ:- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- Soda 1 tsp
- ນ້ໍາ 75 ມົນ
- ການຜະສົມຂອງ hops-suneli 1 tsp.
- Salt 1 tsp
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- ຫມາກເລັ່ນ 1 ເມັດ.
- ຜັກ 50 ກໍາ
- Carrot 1 pc
- ມັນຕົ້ນ 2 ເມັດ.
- ຄີມສົ້ມ 5 tbsp. l
- ຖົ່ວຂຽວ 75 ກໍາ
- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 150 ກໍາ
- ຕຸ້ມ 5 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜັກຫຼືມັນເບີມັນເບີ, ແປ້ງສາລີ, ຖົ່ວນ້ໍາ, ແກມສົ້ມ, ນ້ໍາ, ເກືອ, ໂຊດາ, ປະສົມເຄື່ອງເທດ, ສີຂຽວແລະຜັກຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກ, ມັນຕົ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂັດເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໂຮງງານຫຼືໃນເຄື່ອງກາເຟ (ຖ້າເຄື່ອງກາເຟເຮັດໃຫ້ທ່ານເຮັດແບບນີ້, ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes, ຮູ້ບຸນຄຸນມັນຕົ້ນແລະ carrots ສຸດ grater ດີ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນຜັກໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼືຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປົນ flour ຕົ້ມ, flour wheat, ເນດ, ເກືອແລະປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະນ້ໍາ (ຫຼື kefir). ເພື່ອປະສົມ, ຄວາມສອດຄ່ອງຄວນຈະໄດ້ຮັບຫຼາຍ sensually, ກ່ວາຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມຜັກແລະສີຂຽວ, ປະສົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເພີ່ມເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະດອງຈະມີສີເຫຼືອງປາກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ຂົ້ວດ້ວຍມັນເບີແລະງາມໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຫຼືຫຼາຍກວ່າຂອງ dough, frying ທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ.