pizza ມີ salami ນີ້ສະບັບພິເສດສໍາລັບ pizza ໄດ້ກາຍເປັນຫມູ່, ເປັນຜະລິດຕະພັນສໍາລັບມັນເກືອບສະເຫມີສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ - ບໍ່ມີຫຍັງພິເສດແມ່ນຕ້ອງການ. ແຕ່ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມງ່າຍດາຍ, ການປະສົມປະສານຂອງ sausage ຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຫມາກພິກຫວານ, ຊອດມະເຂືອເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫມາກໂອລີວແລະເນີຍອ່ອນໆເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາເລົ່າເລື່ອງນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ມີໃຜຈະບໍ່ສົນໃຈກັບ dough ທີ່ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆກັບ້ໍານົມຢູ່ເຮືອນ, delicious, ອ່ອນ, ມີ crust ເປັນ crust, ທີ່ຫຼາຍ pizza envies. ພະຍາຍາມສິ່ງໃຫມ່, ຊອກຫາທີ່ດີທີ່ສຸດແລະກັບຄືນໄປຫາລົດຊາດ favorite ຂອງທ່ານ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 500 ກໍາ
- ້ໍາຕານ 3 tsp.
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 5 tbsp. l
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ນົມ 250 ມົນ
- ຍີດ, ແຫ້ງ 11 ກໍາ
- ສີດໍາເວີ 20 ກໍາ
- ຫມາກໂອລີວບໍ່ມີເມັດ 20 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ Cherry 5 ເມັດ.
- ໂກນຫມາກໂມມູຊາເລເລ 100 ກຼາມ
- sausages Salami 100g
- ຜັກສະຫຼັດຜັກສະຫຼັດ 3 tbsp. l
- ຫວານ 30 ກຼາມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ທ່ານຕ້ອງການ້ໍານົມ, ເຊື້ອລາ, ໄຂ່, ນ້ໍາມັນເວີ, ແປ້ງ, ເກືອແລະນໍ້າຕານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໃສ່ບ່ອນອົບອຸ່ນໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນເວລານີ້, ຕີໄຂ່ທີ່ມີເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປະສົມບ່ວງດ້ວຍໄຂ່ແລະນ້ໍາມັນ, ຄ່ອຍໆ stir ໃນ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ກວມເອົາມັນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນຂະນະທີ່ຂັດແມ່ນເຫມາະສົມ - ຈັດ້ໍາເຜັດ້ໍາຕານແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່: ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນສອງສ່ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕັດອ້ອຍແລະ olives ເຂົ້າໄປໃນວົງແຄບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕັດ salami ເປັນຕ່ອນຂອງຄວາມຫນາດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເປີດ dough - ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີມັນຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຄັ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ມ້ວນອອກ cake ຂອງເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ຕ້ອງການ 0.5-1 ຊມຫນາ. ຈາກຈໍານວນຜະລິດຕະພັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຂະຫນາດກາງ 3-4 ຂະຫນາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນເບີແລະແຜ່ຂີ້ເຫຍື້ອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜິ້ງກັບນ້ໍາຕານທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 Salamize.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ລະຫວ່າງຫມາກເລັ່ນ salami cherry.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ຢູ່ປາຍສຸດຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ pepper ຫວານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ແລ້ວ olives ແລະ olives.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ຢູ່ເທິງສຸດ, ຂະຫຍາຍບານຂອງ mozzarella.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 220 ° C ເວລາ 20-25 ນາທີ.