Porridge
ໃນເວລາທີ່ມັນມາແນະນໍາໃຫ້ເດັກນ້ອຍກັບ porridges? ປະມານເຄິ່ງປີ, ອີງຕາມເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການແນະນໍາການລໍ່.
ບ້ານມອມ, ສະເຫນີເດັກນ້ອຍທີ່ເປັນຫມູເປັນອາຫານເສີມທີ່ທໍາອິດ, ເຮັດຜິດພາດ. ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງນັກໂພຊະນາການຂອງເດັກ, ຫມູໃນການຫຼີ້ນການລໍ່ຄວນປະຕິບັດຕາມຜັກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການໄດ້ຮັບການປະຕິເສດຂອງລູກຈາກ zucchini ແລະຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກຜັກຫວານແລະ delicious, ມັນຕົ້ນ, ຜັກຂັດ, ມັນເບິ່ງຄືບໍ່ຫນ້າສົນໃຈກັບພວກມັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃສ່ຫມູ 2-3 ອາທິດຫຼັງຈາກໄດ້ຮູ້ຈັກຜັກ. ແຕ່ວ່າ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ບໍ່ມີກົດລະບຽບໃດໆໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ແລະໃນກໍລະນີນີ້, ການຍົກເວັ້ນນ້ໍາຫນັກບໍ່ດີ, ອາຈົມທີ່ບໍ່ສະຖຽນ (ເລື້ອຍໆໃນນໍ້າ). ພາຍໃຕ້ສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ຫມໍປົວແຂນແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້ປະເພດທຽມແລະຜັກຫຼັງຈາກນັ້ນ.
ມັນມັກ ຈະ ເລີ່ມຕົ້ນ ດ້ວຍງາທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ບໍ່ມີ gluten (ທາດໂປຼຕີນຈາກງົວ) - ມັນມັກຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບມັນ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ຂອງເດັກ. ເຂົ້າສາລີທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງແມ່ນເຂົ້າ, ຜັກບົ່ວ, ສາລີ.
ເຂົ້າສາລີທີ່ປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ - ຜັກບົ່ວ, wheat, semolina, millet.
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເຮັດຈາກ porridges? ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນເມັດຫນຶ່ງຫຼືອີກປະເພດຫນຶ່ງ, ແລະມັນກໍ່ແມ່ນນົມທີ່ພຽງພໍແລ້ວ (ຖ້າປະສົມປະສານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍແຫ້ງສໍາລັບຜັກທີ່ມີນໍ້ານົມຫຼືປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມູ). ທາດແປ້ງແມ່ນແຫຼ່ງຂອງຄາໂບໄຮເດດ, ທາດໂປຼຕີນຜັກ, ເສັ້ນໄຍ, ແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນກຸ່ມ B) ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ມີທາດປະສົມທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກຫມູທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດອື່ນໆ. ທາດແປກປະສົມກັບຮ່າງກາຍຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີພະລັງງານ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງທີ່ຈໍາເປັນ, ເສັ້ນໄຍພືດສາມາດເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້.
ທ່ານບໍ່ສາມາດຊື້ອາຫານ
ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນໃຫຍ່ເຊື່ອວ່າສໍາລັບຜູ້ປົກຄອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຄື່ອງຫຼີ້ນທີ່ເຮັດພ້ອມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງແມ່ນເຫມາະສົມ. porridges ດັ່ງກ່າວແມ່ນຜະລິດຈາກວັດຖຸດິບທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມໂດຍນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາສູງມູນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງງົວແລະຮັບປະກັນການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສົມບູນສົມບູນໃນອົງປະກອບ, enriched ດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງເຂົາເຈົ້າແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸຂອງເດັກທີ່ພວກເຂົາມີຈຸດປະສົງ, ມາຈາກນ້ໍາສະອາດແລະສົມບູນແບບ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດແກ່ເດັກນ້ອຍທີ່ມີສານອາຫານຕ່າງໆ.
porridge ສໍາເລັດຮູບສາມາດເປັນນົມແລະນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ. ການດື່ມເບຍທໍາອິດໃນຊີວິດຂອງລູກຂອງທ່ານຄວນເປັນນົມທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມເພາະວ່າເລື້ອຍໆເດັກນ້ອຍມີອາການແພ້ກັບທາດໂປຼຕີນຂອງນົມງົວ - ຮ່າງກາຍທີ່ຍັງອ່ອນຂອງເດັກຍັງບໍ່ທັນສາມາດຍ່ອຍແລະປະສົມປະສານຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຢ່າງພຽງພໍ. ຫນ້າທໍາອິດ, porridge ແມ່ນນໍາມາຈາກຫນຶ່ງປະເພດເມັດ - ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສາມາດຕິດຕາມກວດກາຕິກິຣິຍາຂອງເດັກນ້ອຍຕໍ່ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍພຽງແຕ່ 5 ກຼາມ, ເພື່ອໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບແຕ່ລະປະເພດເມັດປະມານ 10 ວັນ. ການປ່ຽນແປງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຫານທີ່ສົມບູນແບບທໍາອິດແມ່ນຫມູເຂົ້າ, ຍ້ອນວ່າເດັກສ່ວນໃຫຍ່ຮູ້ສຶກສະບາຍໃຈຕໍ່ການແນະນໍາ. ນອກຈາກນັ້ນຕາມປົກກະຕິແລ້ວປະຕິບັດຕາມ gluten ຟຣີ - buckwheat, ສາລີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກເດັກກັບພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມປິ່ນປົວດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງແກງເຫຼົ່ານີ້, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກທີ່ພະຍາຍາມແລ້ວ. ຄ່ອຍໆ, ພາຍໃນຫນຶ່ງເດືອນ, ການບໍລິໂພກຂອງຜັກຈະບັນລຸ 100-150 ກຼາມ.
ແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າໃນຂະນະທີ່ອາຫານຫຼັກຂອງເດັກແມ່ນ້ໍານົມແມ່, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເລັ່ງການຢຸດໃຫ້ນົມລູກ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່ານີ້ຍັງຈໍາເປັນສໍາລັບລູກຂອງທ່ານ.
ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ
ປະເພດແນວໃດປະເພດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ? ບໍ່ມີຄໍາຕອບດຽວກັບຄໍາຖາມນີ້. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າແຕ່ລະງົວມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ, ຮູ້ວ່າ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເມນູຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ.
Buckwheat
ສາມາດອ້າງເອົາພາລະບົດບາດຂອງແຊ້ມແລະເຮັດໃຫ້ມີການແຂ່ງຂັນທີ່ສົມຄວນ, ເຖິງແມ່ນຊີ້ນ. ແກງຜັກບົ່ວແມ່ນມີທາດໂປຼຕີນຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມັນມີທາດເຫຼັກທີ່ສໍາຄັນ (ໃນປະລິມານ 6 ຫາ 7 ເທົ່າກ່ວາເມັດອື່ນ ໆ ), phosphorus, magnesium, potassium, ປະກອບດ້ວຍສັງກະສີ, iodine, cobalt. ແລະຜັກບົ່ວ buckwheat ມີຜົນກະທົບ laxative ງ່າຍ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນດີເລີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜັນຜວນ.
Oatmeal
ຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດທີ່ຮັກແລະນິຍົມ. ມັນປະກອບດ້ວຍໂປຼຕີນແລະໄຂມັນຜັກ, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, K, E, magnesium, potassium, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍສັງກະສີ, ໄອໂອດີນແລະຟູອໍຣີນ. Chicken Oatmeal is especially useful for weak children, it is very nutritious and helps strengthen the immunity. ມັນບໍ່ແມ່ນອຸປະຕິເຫດຫຼັງຈາກ ARVI ແລະພະຍາດອື່ນໆ, ແພດຫຼາຍໆຄົນແນະນໍາໃຫ້ໃຫ້ເດັກນ້ອຍ.
ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ
ຄວາມນິຍົມຂອງມັນແມ່ນຍ້ອນ hypoallergenicity. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມັນມີທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫນ້ອຍກວ່າໃນ buckwheat ແລະ oatmeal. ແຕ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກສະຫຼັດຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຖອນຢາເສບຕິດເຫຼົ່ານີ້ຈາກຮ່າງກາຍຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ. porridge ເຂົ້າສາລີເສີມສ້າງອາຈົມ, ສະນັ້ນບໍ່ມັກຈະໃຫ້ມັນກັບເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ຕິດກັບ constipation. ລົດຜົນກະທົບນີ້ໂດຍການເພີ່ມຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ໃສ່ຫມູ.
ຈາກຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນມີທາດໂປຼຕິນແລະທາດເຫຼັກ, ພວກມັນມີວິຕາມິນ B, D, E, provitamin A, ໂປຕີນ, magnesium, zinc, calcium ແລະ phosphorus ໃນພວກມັນມີຫນ້ອຍ. ເດັກເດັກບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ເຂົ້າໄປກ່ອນ 9 ເດືອນ.
porridge Semolina
ມັນປະກອບດ້ວຍແປ້ງສາລີ, ປຸງແຕ່ງໃນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ໃນມື້ນີ້, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ໃຫ້ມັນຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮອດເດັກນ້ອຍ 2 ປີ. ຫມູ Manna ຊ່ວຍໃຫ້ມີການດູດຊືມສູງໃນກະເພາະປາ, ສົ່ງເສີມການສະແດງອອກຂອງ rickets ໃນເດັກນ້ອຍໃນສອງປີທໍາອິດຂອງຊີວິດ, ມັນບໍ່ມີໄຂມັນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ (ກຸ່ມ B, E, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດເຫຼັກ).
Millet porridge
ເມັດ - ມັນມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ອາຊິດໂຟລິກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ສັງກະສີ, ໄອໂອດີນ, ແຕ່ມັນກໍ່ຫນັກເກີນໄປສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ພາຍຫຼັງ 1,5-2 ປີ. ມັນສາມາດຊໍາລະລ້າງຮ່າງກາຍຂອງສານພິດແລະແກ້ອາຈົມໄດ້.
Rye ແລະເຂົ້າບາເລ
ພວກມັນມີທາດໂປຼຕິນ, ໂປຼເຟດ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດເຫຼັກ, B, ວິຕາມິນ, ແຕ່ພວກມັນເກືອບບໍ່ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເດັກທີ່ລ້ຽງຫມູທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍ.
ຫມໍ້ນ້ອຍ, ປຸງແຕ່ງ!
ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຫມູໃນເຮືອນແມ່ນກຽມຢູ່ໃນນ້ໍາຫຼືຜັກທຽມຜັກທີ່ມີອັດຕາ 5 g ຂອງແປ້ງ (1 ບ່ວງກາເຟທີ່ບໍ່ມີເທິງ) ຕໍ່ 100 ml ຂອງແຫຼວ, ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ຫຼຸດລົງສູງສຸດຢ່າງຫນ້ອຍ 25 ນາທີ. ການກະກຽມແປ້ງຈາກເຂົ້າສາລີຢູ່ເຮືອນໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງແກ້ວກາເຟຫຼືເຄື່ອງມືໃນປູນ. ເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາມັນເບີຫຼືຜັກຜັກທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກວ່າ 4-5 ກິໂລກຣາມ (ນົມຜົງ 200ml), ນົມແມ່ຫຼືປະສົມ (1-2 ບ່ວງ). ້ໍາຕານແລະເກືອໃນການກະກຽມຂອງຫານປະເພດເມັດ, ພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ເປັນດົນເທົ່າທີ່ເປັນໄປ.
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຖ້າວ່າທ່ານມີຄວາມນັບຖືໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານແລະແມ້ກະທັ້ງເດັກທີ່ໃຫຍ່ຂຶ້ນແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຄອບຄົວອາຫານນີ້ມັກຈະປະກົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ. ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າລົມກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງອາຫານຕົ້ນກ່ອນຫນ້ານີ້, ແລະປະເພດເມັດ, ປຸງແຕ່ງຈາກພືດທັງຫມົດທີ່ຢູ່ເຮືອນ, ມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍແລະຊ່ວຍເອົາສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ.
ຄຸນນະສົມບັດຂອງການກະກຽມ
ເປືອກຫີນ Hercules ແມ່ນກວມເອົາໃນແຫຼວທີ່ຕົ້ມແລະການແຊ່ນ້ໍາຢ່າງລະອຽດ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປືອກເປືອກນ້ອຍໆ, anise, ນາວຫຼືສົ້ມສີຂີ້ເຖົ່າ (ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງແລະແປ້ງ), ້ໍາຕານສໍາລັບເດັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຢານ້ໍາຢານ້ໍາ, ຫມາກຂຸ້ນຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ.
ແກງຂີ້ເຫຍື້ອຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນຫຼືແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນແລະເວລາຫຼາຍໆລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ. ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າສາລີ crumbly, ມັນດີກ່ວາທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຂົ້າສາລີ, ແຕ່ໃຫ້ບໍລິໂພກ້ໍາຕົ້ມປະມານໃນອັດຕາເທົ່າກັບເຂົ້າສາລີ, ໃນຜົງຫມໍ້ໄອສະຄີມຈະກຽມພ້ອມໃນ 30-40 ນາທີ. ນ້ໍາສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ້ໍານົມ.
Millet ລ້າງໃນນ້ໍາຮ້ອນຫຼາຍຄັ້ງເທົ່າທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໂຟມຫມົດໄປຫມົດແລ້ວແລະນ້ໍາໄດ້ກາຍເປັນຢ່າງຊັດເຈນ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຄໍາຫມັ້ນສັນຍານີ້ຂອງຫມູ millet delicious ແລະມີປະໂຫຍດ.
porridge Manna ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຄົາລົບຢ່າງເຄັ່ງຄັດຂອງອັດຕາສ່ວນ. ສໍາລັບ້ໍານົມ 500 ml, ເອົາ 100-150 ກຼາມ (ເປັນຫຼາຍເຊັ່ນ - ຫຼາຍຂື້ນຫຼືຫນາ), manki. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນ້ໍານົມຕົ້ມ, ເພີ່ມ rump ຜ່ານ sieve, stirring ຄ່ອຍໆ. porridge Manna ແຕ່ງກິນບໍ່ເກີນ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄອບຄຸມແຫນ້ນດ້ວຍຝາປິດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາ 10-15 ນາທີສໍາລັບການໄຄ່ບວມຢ່າງສົມບູນ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ນອກຈາກນັ້ນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການເພີ່ມນ້ໍາຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານຍາວສໍາລັບການຕົ້ມນ້ໍາເກີນ. ຫມູ, ປຸງແຕ່ງໃນວິທີການນີ້, ສ້າງເປັນລົດຊາດພິເສດແລະຄວາມສອດຄ່ອງ.
ສາລີຈາກສາລີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກຮ້ອນມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ, ແລະມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນເຂົ້າສາລີຫວານ. ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ, ຕື່ມມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍກັບມັນ.
ສູດໂບລານ
ຜັກທຽມ - ເມັດ
ເອົາ:
- 1 ຈອກເມັດ
- 100 ກໍາຂອງຜັກ (ປອກເປືອກ)
- 1/2 ຈອກນ້ໍາ
-3/4 ຈອກ້ໍານົມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງມັນເບີ
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງ້ໍາຕານ
- ເກືອ - ສຸດປາຍຂອງມີດ
ການກະກຽມ
Millet ລ້າງ, ຕົ້ມນ້ໍາ, ແລ້ວຕື່ມ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຂອງຕົ້ມຜັກໃນນ້ໍາປະລິມານຫນ້ອຍລົງຈົນກ່ວາປາ, ຂັດໃນຄວາມບໍລິສຸດ, ເພີ່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບອີກ 10 ນາທີທີ່ມີ stirring ຄົງ. ເມື່ອຮັບໃຊ້, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ.
belev porridge
ເອົາ:
1 ແກ້ວຂອງເຂົ້າໂອດ
- 0.5 ລິດຂອງນ້ໍາ
- 250 ml ້ໍານົມ
- 1/4 ຊາ. ບ່ວງຂອງໄຄແລະ coriander
- ຫມາກເລັ່ນສົດ 1/2 ນາວ
- 250 ມົນຄີມ
- 2-3 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ້ໍາຕານ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ
ການກະກຽມ
ໃນນ້ໍາເກືອ, ຕົ້ມ Hercules ໃຫ້ມີຄວາມຫນືດ, ຖອນຟອງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນົມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກ 1-2 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນ - ເຄື່ອງເທດ, ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ງາມສີຄີມ, ປະສົມແລະທັນທີອອກ porridge ຈາກໄຟໄຫມ້.