ຫວ່າງເປົ່າຂີ້ເຖົ່າ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນການປ້ອງກັນທີ່ດີເລີດຂອງອາການຫວັດ. ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຂົາມີຄວາມສຸກທີ່ຈະກິນແລະຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການກະກຽມເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານທີ່ສຸກແລ້ວສາມາດຖືວ່າເປັນຫມາກມ່ວງຈາກຫມາກເຟືອງ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍບ່ວງຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າຈີ່. ການປຸງແຕ່ງ jam jam strawberry ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ: ສໍາລັບການນີ້, ສູດສໍາລັບ multivarque ເປັນ, 5 ນາທີທີ່ດີທີ່ສຸດ. ການນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຮູບພາບແລະວິດີໂອທີ່ແນະນໍາ, ການເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາກັບ gelatin ຫຼື jam ຫວານຜິດປົກກະຕິຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດປ່າໄມ້ຈະງ່າຍດາຍແມ້ແຕ່ສໍາລັບເຈົ້າພາບທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ.
jam jam strawberry ຫນາທີ່ມີ gelatin - billet ສູດ delicious ທີ່ມີຄໍາແນະນໍາຮູບພາບທີ່ປ່ຽນໄປ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam jam strawberry ຫນາກັບ gelatin ໄດ້
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 800 ກໍາ;
- gelatin - 6 g ຂອງໃບຫຼື 15 g ຂອງຝຸ່ນ;
- lemon-3 pcs
ຮູບພາບຂອງສູດສໍາລັບ jam ທີ່ມີລົດຊາດຫວານມີ gelatin
- ລ້າງສະຕໍເບີຣີຢ່າງລະອຽດຈາກພື້ນດິນ, ຝຸ່ນແລະດິນຊາຍ.
- ຄ່ອຍໆເອົາຫາງ. ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວພິເສດ: ມັນແມ່ນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບມັນ.
- ຕັດ strawberries ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼືໄຕມາດ.
- ໃນບາງສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈືນຫມາກເຟືອງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ທ່ານຍັງສາມາດ mash ມັນກັບມັນຕົ້ນ.
- ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນສໍາລັບຫມາກພ້າວທີ່ເຫລືອ.
- ການກະກຽມຈໍານວນເງິນທີ່ຕ້ອງການຂອງ້ໍາຕານ.
- ເພີ່ມ້ໍາຕານໃຫ້ແກ່ຫມາກພ້າວແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແຈກຢາຍ້ໍາຕານຢ່າງດຽວ, ເພາະວ່າໃນອະນາຄົດຫນັງສືພິມຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະມັນຈະບໍ່ທໍາລາຍຫມົດ.
- ການກະກຽມນ້ໍານາວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະຕິເສດການເຂົ້າຂອງຕ່ອນຂອງນາວເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງເຮັດວຽກ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກອີ່ມໃຈຢ່າງແຮງ.
- ລະລາຍແຍກກັນໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ gelatin. ໃບແມ່ນຖືກແຊ່ນ້ໍາພຽງແຕ່ໃນນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖືກຕົ້ມ. ຕື່ມການກັບນ້ໍາຫມາກນາວ strawberry ແລະ gelatin.
- ຖູ້ໍາປະສົມທີ່ກຽມໄວ້ໃນຖ້ວຍ.
- ປິດຝາປິດ. ຮັກສາໃນ jam freezer ສາມາດຕະຫຼອດປີ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ໄລຍະເກັບຮັກສາສູງສຸດແມ່ນ 1 ເດືອນ.
ການກະກຽມເປັນ jam jam strawberry ຫນາ delicious ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດສູດລາຍລະອຽດທີ່ມີບາດກ້າວຮູບໂດຍຂັ້ນຕອນ
ລາຍການຂອງສ່ວນປະກອບສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ຫນາສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ strawberries delicious
- ຫມາກພ້າວ - 4 ກຼາມ;
- ນ້ໍານາວ - 3/4 ຂອງລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 2.5 ກິໂລ (ສໍາລັບ strawberries ສົ້ມສາມາດມີຫຼາຍ);
- pectin-150 g
ຮູບພາບລາຍລະອຽດຂອງສູດສໍາລັບການເກັບຂີ້ຝຸ່ນຫນາສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ strawberries
- ລ້າງຫມາກໄມ້ສົດແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກຫາງ. ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນໍ້າຕານແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາທີ່ມີມັນຕົ້ນ.
- ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຕື່ມ pectin. ປົນອຸປະກອນທີ່ດີ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການເຜົາໄຫມ້.
- ງາມໃນນ້ໍານາວແລະສືບຕໍ່ stirring jam ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້້ໍາຕານທັງຫມົດ, ລໍຖ້າສໍາລັບການລະລາຍຄົບຖ້ວນຂອງມັນແລະຕົ້ມປະສົມສໍາລັບການບໍ່ເກີນ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ jam ຈາກໄຟ, ໄວ sterilize cans ຂອງອາຍແລະງາມໃນໄລຍະ jars ສຸດ billet ໄດ້.
- ໃຫ້ທະນາຄານຢືນຢູ່ປະມານ 15 ນາທີ.
- ຮັກສາເຊັດໃຫ້ແຫນ້ນສໍາລັບຖາດ
- ປິດຖັງດ້ວຍ lids ທີ່ກຽມໄວ້.
- ໃສ່ຝາປິດໃນຖ້ວຍຊ້ໍາ, ຈອກນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຊະນະໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີ.
- ສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງອອກຈາກຖ້ວຍທີ່ຢູ່ໃນສະພາບທີ່ຖືກຈັບຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມຫຼືຜ້າຫົ່ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ວິທີການຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໃນສູດ Multivar - ຂັ້ນຕອນໂດຍວິທີວິດີໂອ
ວິທີການວິດີໂອຂອງການຕ່ອນ jam ໃນ multivarquet ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ strawberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ວິທີການວິດີໂອທີ່ນໍາສະເຫນີແນ່ນອນຈະຂໍອຸທອນກັບແມ່ຍິງທຸລະກິດ, ແມ່ຍິງຫນຸ່ມແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຈັດສັນເວລາສໍາລັບການກະກຽມເຂົ້າຈີ່ວິຕາມິນໃນລະດູຫນາວ. ບອກກ່ຽວກັບວິທີການງ່າຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ jam strawberry delicious ເປັນສູດຈາກວິດີໂອດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:ຫວານຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວ Strawberry - ສູດສູດງ່າຍດາຍ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ jam ຫວານສໍາລັບລະດູຫນາວ strawberry
- strawberries ຮູ້ບຸນຄຸນ - 4 ລິດ (pulp + ນ້ໍາ);
- ້ໍາຕານ - 14 ລາຍການ;
- lemon - 0,5 ລາຍການ;
- pectin - 100 g (ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນ).
ສູດງ່າຍໆຂອງ jam ສໍາລັບລະດູຫນາວຈາກ strawberries ຫວານ
- ມັນເປັນການດີທີ່ຈະລ້າງ strawberries ແລະເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດຈາກຫາງ, ຕັດສ່ວນທີ່ອ່ອນຫຼືເສຍຫາຍຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນ, ເຊັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ການກະກຽມເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງ jam, ປະມານ 4 ລິດຂອງຕ່ອນກະກຽມທີ່ມີນ້ໍາແມ່ນຈໍາເປັນ. ເອົາປະສົມນີ້ໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕົ້ມປະມານ 15 ນາທີ, stirring ດີກັບ jam.
- ຕື່ມນ້ໍານາວແລະ pectin. ຕົ້ມປະສົມສໍາລັບອີກ 2 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຈອກ sterilized ແລະມ້ວນເຖິງ. ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ jam ຂອງ strawberries ສຸກເປັນ - ສູດ 5 ນາທີມີຂັ້ນຕອນຄໍາແນະນໍາຮູບພາບໂດຍຂັ້ນຕອນ
ສ່ວນປະກອບທີ່ມີສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ jam jam strawberry ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກໃນ 5 ນາທີ
- ຫມາກພ້າວ - 2 ກົກ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ;
- citric acid-5 g
ຮູບພາບບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງສູດຫ້ານາທີສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ jam ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມາກສຸກ
- ການກະກຽມທະນາຄານລ່ວງຫນ້າ. ປະຕິບັດການປາດຢາງຂອງເຂົາເຈົ້າ.
- ລ້າງຝາແລະເອົາມັນອອກຈາກຫາງ.
- ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າຈີ່, ຈອກເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ.
- ເມື່ອປະສົມລົງ, ເພີ່ມນໍ້າຕານ, ອາຊິດຊິລິກແລະຕົ້ມປະສົມສໍາລັບ 5-10 ນາທີ.
- ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດແລ້ວສິ້ນ jam ໃນທະນາຄານແລະສັ່ງໃຫ້ພວກເຂົາ.
ການກະກຽມ jam ທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກ strawberries - ວິທີການເຮັດມັນ, ສູດສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີບາດກ້າວຮູບໂດຍຂັ້ນຕອນ
ລາຍການຂອງສ່ວນປະກອບອີງຕາມສູດຂອງ jam ທີ່ມີລົດຊາດ strawberry ໄດ້
- strawberries ແປ້ງ - 8 ຈອກ;
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກວັດແທກ;
- pectin 50 g
- ນ້ໍາ 100 ມົນ
- ນ້ໍາຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ;
- peel 1 lemon.
ສູດທີ່ມີຮູບພາບຂອງບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ jam jam strawberry ມີກິ່ນຫອມ
- ຊື້ strawberry ສົດໃສດີທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ຊັດເຈນຫຼືເກັບກໍາມັນຢູ່ໃນດິນຕອນ, ເຮືອນຂອງທ່ານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ້ອງມີທັງ, ບໍ່ເສຍຫາຍ.
- ລ້າງຫມາກໄມ້ທີ່ດີແລະເອົາຫາງ. ຄ່ອຍໆ, ແຕ່ລ້າງຢ່າງລະອຽດຈາກດິນຊາຍແລະດິນ, ຝຸ່ນ. ຕັດຫມາກເຟືອງເຂົ້າເປັນຕ່ອນແລະເພີ່ມເຂົ້າຈອກວັດແທກ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມຈໍານວນສິດທິຂອງ strawberries.
- ການໂອນຫມາກໄມ້ສົດທີ່ກຽມໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແລະຕື່ມນ້ໍາ. ການມີນ້ໍາຈະເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີຜົນກະທົບການປ່ຽນແປງລົດຊາດຂອງ billet ຕົວມັນເອງ.
- ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ. ເອົາໂຟມທັງຫມົດອອກຈາກຫນ້າດິນ. ຕົ້ມ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມການ້ໍາຕານທັງຫມົດເພື່ອ jam, ການປ່ຽນແປງຢ່າງລະອຽດ workpiece ໄດ້. ຫຼັງຈາກອີກ 5 ນາທີ (ເມື່ອ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍຫມົດແລ້ວ) ຕື່ມນ້ໍາ pectin ແລະນ້ໍາຈືດ. ຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ, stirring. ຕົ້ມຫນຽວແລະຕົ້ມ 1 ນາທີ.
- ກະຈາຍ parison ສຸດ jars ອະເຊື້ອແລະ roll ເຂົາເຈົ້າເຖິງ.