Buckwheat - ຜັກນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, ໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ B1, B2, B6, PP ແລະແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕຽມ, ຟູອໍຣ໌, ເຫລໍກ, ແມກນີຊຽມ. ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວນີ້ເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດ cardiovascular ແລະຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol ເກີນໄປ (ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ກັບເດັກນ້ອຍ).
ເຂົ້າ - ເຂົ້າສາລີນີ້ແມ່ນແຊ້ມ, ອີງຕາມເນື້ອໃນທາດແປ້ງ (ປະມານ 77%). ມັນຍັງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ PP, E, ກຸ່ມ B ແລະອາຊິດໂຟລິກ, ເຊິ່ງເປັນຢາແກ້ສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ.
Oats ໃນຜັກອາຍແກັສມີທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະໄຂມັນຜັກແມ່ນເກືອບສອງເທົ່າໃນ buckwheat. porridge ນີ້, ເຊັ່ນ: ຕົ້ມຈາກມັນ, ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນພະຍາດ gastrointestinal, ຕັບ, ພະຍາດເບົາຫວານ mellitus.
Barley - ເມັດນີ້ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ. ມັນຍັງມີວິຕາມິນ E, D, A, ແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ແລະເມັດພືດນີ້ເຮັດໃຫ້ແກງຫມາກເລັ່ນແລະເຂົ້າບາເລ. ການບໍລິໂພກຂອງກຸ່ມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອທີ່ດີສໍາລັບການໄອ. ມັນມີຜົນກະທົບດ້ານຊອງແລະອ່ອນແອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວຍັງມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍ, ເຊິ່ງມັນກໍ່ດີສໍາລັບທ້ອງຜູກ.
ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ເລີ່ມຂະຫຍາຍອາຫານຂອງເດັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລືອກເຂົ້າຫນົມຫນຶ່ງ, ເຂົ້າຫຼືເຂົ້າສາລີ. ງົວເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບໃນໄລຍະ 5 ເດືອນກັບເດັກນ້ອຍທີ່ກິນອາຫານສູດແລະ 6 ຫາ 7 ຖ້າພວກເຂົາກໍາລັງລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ທາດປະກອບອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຖືກຍ່ອຍດີ, ມີຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາສູງແລະບໍ່ມີ gluten - ທາດໂປຼຕີນທີ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ຕໍ່ເດັກ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຝຸ່ນລະອອງຂອງເດັກພິເສດໃນຮູບແບບຂອງຝຸ່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນນ້ໍາອຸ່ນຫຼືນົມ. ໃນເມັດພືດດັ່ງກ່າວ, ເນື້ອໃນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນແລະວິຕາມິນແມ່ນສົມດຸນຕາມອາຍຸ. cerebrums ເຊັ່ນ: ນົມແລະນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ, ຈາກຫນຶ່ງເມັດແລະຫຼາຍ.
ຢູ່ໃນເມັດພືດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີເມັດ, ເຊິ່ງເດັກໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະລອງ, ເຊັ່ນ: malinka, ຫມາກໂປມ, peach. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດນໍາສະເຫນີເຂົ້າສາລີຂະຫນົມປັງປຸງແຕ່ງຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຫມາກໄມ້ຈາກຈອກ.
ເດັກນ້ອຍຜູ້ທີ່ມັກຈະເປັນຫວັດແລະໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອຫຼືມີບັນຫາກັບລໍາໄສ້ສາມາດສະຫນອງດັ່ງກ່າວທີ່ມີນ້ໍາປະສົມທີ່ມີທາດໂປຼນີໂຕແລະ bifidobacteria. Probiotic ແມ່ນແບັກທີເຣັຍ lactic ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ colonize intestines. ພວກເຂົາຜະລິດສານທີ່ຂ້າຫຼືຈໍາກັດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດ, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໄຂມັນ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງຂອງ peristalsis ລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, probiotics ເພີ່ມການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຕົ້ມຕົ້ມດ້ວຍ probiotics, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນຫຼື້ໍານົມ. ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຂຶ້ນຈະຖືກເສຍຊີວິດພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຄວາມຮ້ອນສູງ.
ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ທີ່ສິບເດືອນ, ເດັກນ້ອຍສາມາດກິນ porridges ທີ່ມີ gluten, ເຊັ່ນ, wheat, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ flakes ຂອງ barley ແລະ oats. ໃນຕອນທ້າຍຂອງປີທໍາອິດຂອງຊີວິດ, ທ່ານສາມາດສະເຫນີໃຫ້ລູກຂອງທ່ານກິນຫຍ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຫຍາບຫຍາບໆ (buckwheat, barley, wheat). ພວກມັນມີທາດໂປຼຕຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, magnesium, ວິຕາມິນ B, ແລະອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ. ຖ້າຫາກວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ມາຫາລູກຂອງເຈົ້າທັນທີ, ຢ່າບັງຄັບເຂົາກິນ. ພຽງແຕ່ສະເຫນີຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ເພື່ອຫຼາກຫຼາຍປະໂຫຍດຂອງອາຫານຂອງລູກໃນປະເພດເມັດ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນອາຫານທໍາອິດແລະ desserts. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນແກງຈະມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຄຸນຄ່າ, ຖ້າທ່ານເອົາເຂົ້າເຂົ້າ, ເຂົ້າຫນົມປັງຫຼືເຂົ້າບາເລເຂົ້າມັນ. ສໍາລັບການກະກຽມ desserts, ມັນແມ່ນການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ semolina.
ຖ້າລູກຂອງທ່ານທົນທານຕໍ່ອາການທ້ອງຜູກ, ສະເຫນີໃຫ້ສາລີຫຼືເມັດເຂົ້າຈີ່. ໃນພວກເຂົາທ່ານສາມາດເພີ່ມ prunes ຫຼາຍ. ພວກມັນມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້. ຜັກເຂົ້າແລະເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບບັນຫາກະເພາະອາຫານກະເພາະອາຫານ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງປະເພດເມັດມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ບາງເຄັດລັບ culinary. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມເດັກນ້ອຍ kashka, ຢ່າລືມເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ. ບໍ່ວ່າຜູ້ຜະລິດຢ່າງລະມັດລະວັງຈະເຮັດແນວໃດ, ຂີ້ເຫຍື້ອແລະເມັດດິບຈະຍັງຕົກຢູ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດ. Millet, barley ແລະເຂົ້າທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະຫຼັງຈາກນ້ໍາຮ້ອນ. ລ້າງເຂົ້າບາເລດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ.
ຜັກບົ່ວຫມູຫຼືຜັກບົ່ວໄດ້ກາຍເປັນຂີ້ເຜິ້ງ, ມັນສາມາດຂົ້ວກ່ອນ. ຢ່າລືມວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ແກງໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາມັນດູດນ້ໍາທັງຫມົດ, ສະນັ້ນມັນຍັງຄົງຮັກສາວິຕາມິນຫຼາຍຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກຜັກຕົ້ມເກືອບເກືອ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີມັນເບີ. ທ່ານສາມາດປະສົມ, ຖ້າຫາກຕ້ອງການ, porridge ກັບ້ໍານົມ.