- ນ້ໍາອຸ່ນ - 250 ມິນລິລິດ
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ - 125 ກຼາມ
- flour Rye - 180 ກຼາມ
- ເຊື້ອລາແຫ້ງ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ສົ້ມແອບເປີ້ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາຕານ - 45 ກຼາມ
- Starch-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫົວສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ແລະຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນອະນາຄົດ, ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ຊື້ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ທີ່ຮ້ານຫຼືຮ້ານເບເກີລີ່ເປັນຮູບແບບທີ່ບໍ່ດີສໍາລັບເວລາດົນນານ. ມື້ນີ້, ໃນເວລາທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ມີເວລາໃດໆສໍາລັບສິ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ເກືອບທັງຫມົດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຊື້ຢູ່ໃນສັບພະສິນຄ້າ - ແລະນີ້ແມ່ນປະກະຕິ. ຄອບຄົວຂອງພວກເຮົາກໍ່ຊື້ເຂົ້າຈີ່ໃນຮ້ານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ລະຄັ້ງພວກເຮົາຈ່າຍຄ່ານິຍົມກັບປະເພນີແລະກິນເຂົ້າຈີ່ຢ່າງຫນ້ອຍ - ທຸກໆສອງອາທິດ. ອາຫານຫອມປະກອບອາພາດເມັນໃນເວລາທີ່ເຂົ້າຈີ່, ຄໍາເວົ້າບໍ່ສາມາດຖືກອະທິບາຍໄດ້ - ມັນສ້າງບັນຍາກາດພິເສດຂອງຄວາມສະບາຍຢູ່ເຮືອນ, ຄວາມເປັນມິດ, ຄວາມສາມັກຄີ ... ດີ, ວິທີການເຂົ້າຈີ່ rye ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ - ທ່ານບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການ :) ດັ່ງນັ້ນ, bake bread at home ມັນມີລົດຊາດແລະຫນ້າສົນໃຈ. ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ rye ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນການນີ້. ສະນັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ rye ຢູ່ເຮືອນ: 1. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນ flour, ແມ່ນອົບຣົມໃນນ້ໍາ. 2. ຕື່ມການປະສົມປະສານ, ໂດຍນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປົນນ້ໍາ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແປ້ງ. 3. ຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຖືກສົ່ງໄປຫາບ່ອນອົບອຸ່ນຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ. ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ - ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ວ່າມັນເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນໄມ້ທີ່ສາມາດຄັ້ນດ້ວຍເລັບ. 4. ຫຼັງຈາກສາມຊົ່ວໂມງ, ມີນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນຜັກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຂຸດຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. 5. ເອົາແປ້ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານແປ້ນສີ່ຫລ່ຽມ, ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ໃສ່ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້! ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູແລະສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບອີກຊົ່ວໂມງ. 6. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປືອກ, ຮາກຂີ້ດກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ສົ່ງຮູບແບບດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນແລະປະມານ 50 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າໃນໄລຍະ baking ເທິງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄຫມ້, ແລະພາຍໃນ dough ຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ - ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil. ຕົວຈິງແລ້ວ, ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເຮືອນ. Bon appetit! )
ເຄື່ອງດື່ມ: 8