- ສີເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບສະຫຼັດ :)
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
- ເມັດຫມາກເລັ່ນໆ - 1-2 ເມັດ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຕະ ບ່ວງ (ສໍາລັບປາ :)
- ເຕົ້າໂຮມລູກແກະ - 1 ຊິ້ນ (ຂະຫນາດໃຫຍ່ 2 ປີຖ້າມີຂະຫນາດນ້ອຍຕໍ່ຄົນ)
- ປູນຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ຊໍ່ຂອງ cilantro - 1 ຊິ້ນ (ຜັກດີ)
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ (ຜັກຂັດ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ຊິ້ນ (ສໍາລັບຜັກບົ່ວທີ່ບໍລິສຸດ :)
- ສົ້ມ Balsamic-1 ຕະ ບ່ວງຫນຶ່ງ
- Avocado-15 Pieces
- ນ້ໍາ - 1/4 ຈອກ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບກັບປາ fillets, ນ້ໍາ olive, 1/2 ປູນຂາວ, ເກືອ, pepper. ດີ, ມ້ວນປາແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕື່ມຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະ 1.5 ນ້ໍາມັນປູນ. ຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນ. ແຕະແລະຕັດແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກພິກ. ເອົາຜັກໃນຊອງໃສ່ຊອງ, ສັ່ນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ຕອນນີ້, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານປາ. ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່, ຈັດວາງໄຟລ໌ທັງຫມົດຂອງ fillet ແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ / ສູງສໍາລັບ 5 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, shovel ປາເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ເພີ່ມເຕີມນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມປາທີ່ກຽມພ້ອມກັບປະສົມຂອງ cilantro ແລະຜັກບົ່ວ, ປະສົມກັນ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະການກະກຽມການນໍາໃຊ້ຫມາກໂປດ: stir ກັບມະຫາຊົນ homogeneous ຂອງ 2 tbsp. ນ້ໍາເວີ, 1 tbsp. ສົ້ມ balsamic, ເກືອ, pepper, avocado ແລະນ້ໍາ. ເອົາຜັກໃສ່ແຜ່ນ, ວາງປາຢູ່ເທິງສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ຫມາກໂປ໊ແລະຮັບໃຊ້ໃນໂຕະ. Bon appetit
ອາຫານ: 1-2