ອາຫານວ່າງຮ້ອນສໍາລັບປີໃຫມ່ - ສູດສໍາລັບໄກ່ shashlik
ຕ່ອນໄກ່ຂົ້ວໃນ skewers ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ. ພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ເບິ່ງກິນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດດີ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນວ່າອາຫານນີ້ຈະບໍ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມພິເສດຫຼືສ່ວນປະກອບທີ່ຍາກທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ fillet ໄກ່ແລະສ່ວນປະກອບພິເສດຫນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- apple-1 pc
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
- curry-05 tsp
- ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ
ວິທີການກະກຽມ
- ເອົາເມັດໄກ່, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ.
- ການກະກຽມ marinade, ສໍາລັບການປະສົມນີ້ໃນໂຖປັດສະວະຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາກັບນ້ໍານາວ, ມັນເບີແລະເກືອ, ເພີ່ມ curry ຍັງ.
-
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ຈັດວາງຊິ້ນໄກ່ຟັກໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍ marinade, ປົນກັນດີ. - ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາຫມາກໂປມທີ່ບໍ່ມີຊິ້ນຫນາເກີນໄປ.
- ເອົາ skewers ໄມ້ພິເສດ, ກ່ຽວກັບພວກເຂົາວ່າທ່ານຕ້ອງການ string ຊ້ໍາ alternately ຂອງໄກ່ແລະຫມາກໂປມ.
- Preheat ຈໍານວນນ້ໍາຜັກທີ່ພຽງພໍໃນແກງ frying, ບ່ອນທີ່ມີ skewers ມີໄກ່.
- ຈືນໄກ່ສໍາລັບເວລາ 10-15 ນາທີຈົນກວ່າມັນຈະເປັນທອງ. ສະເຫມີໄປໃຫ້ຂ້າມ skewers ໄດ້.
- ໃຫ້ບໍລິໂພກ kebabs ໃສ່ແຜ່ນໃຫຍ່ທີ່ມີໃບ lettuce, ຫມາກເລັ່ນ cherry. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຊຸ້ນທີ່ທ່ານມັກ.
ອາຫານຮ້ອນທີ່ໄວສໍາລັບປີໃຫມ່ - ມ້ວນ lavash
ວິທີການເຮັດອາຫານຮ້ອນຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ປະຊຸມສະໄຫມແລະຊີ້ນແຮ່? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດງ່າຍໆສໍາລັບອາຫານວ່າງໄວສໍາລັບປີໃຫມ່ປີ 2016. ມ້ວນທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີນຸ້ມອ່ອນຈະເປັນນອກຈາກທີ່ດີເລີດກັບຕາຕະລາງບຸນ. ຈໍານວນຜະລິດຕະພັນແມ່ນອີງໃສ່ 4 ສ່ວນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນບາງ - 1 ແຜ່ນ
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 150 ກຼາມ
- onions-1 pc
- ມັນເບີ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ
- ເອົາແກ້ວ, ປອກມັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ແປ້ງ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນຫອມ. ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ.
-
ປອກເມືອກແລະຕັດໃຫ້ເປັນຊິ້ນບາງໆ. - ຕົ້ມຫມາກເຫັດທີ່ມີຊີ້ນຫອມສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper meat minced.
- ຈີກຢາງເນີຍແຂງໃສ່ເກືອ.
- ເອົາເຂົ້າຈີ່ pita ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ຮາກກັບເນີຍ.
- ເອົານ້ໍາຕານເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາເຂົ້າຈີ່.
- ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 200 ອົງສາ.
- ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນມ້ວນກາຍເປັນ rosy, ມັນເປັນການກຽມພ້ອມ!