- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກຼາມ
- Salt-1 To taste
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Basil - 3 Pieces (ກິ່ງງ່າ)
- ແຕງ - 3 ຊິ້ນ
- Dill - 10 ຊິ້ນ (ກິ່ງງ່າ)
1. ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນກະລໍ່າປີ. ພວກເຮົາ shredded ມັນມີແຖບບາງ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໂຖປັດສະວະແລະເຮັດໃຫ້ຜັກກາດ shredded ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ພວກເຮົາຕື່ມມັນ, ພວກເຮົາຈື່ດ້ວຍມື, ນ້ໍາຄວນຈະຢືນອອກ. ກະລໍ່າປີປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນຊີແລະດັ່ງນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. 2. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາ, ຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ, ເສັ້ນທາງສີຂາວຕ້ອງຖືກໂຍກຍ້າຍ, ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕັດແຕ່ລະເຄິ່ງເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນຫມາກເລັ່ນມີຈໍານວນ antioxidants ຈໍານວນຫລາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນອາຫານດິບ. 3. ລ້າງຂີ້ຝຸ່ນດີ, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼອອກຫຼືແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍຫຼືຜ້າຫົ່ມ, ຕັດມັນອອກເປັນສອງສ່ວນແລະຕັດເຂົ້າເປັນເຄິ່ງວົງ. ແຕງກວາມີນ້ໍາຫຼວງຫຼາຍ, ແລະພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. 4. ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຕັດຜັກ, ກະລໍ່າປີຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນນ້ໍາ. ນ້ໍາຈາກຜັກກາດໄດ້ merge, ຕື່ມແຕງຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫມາກເລັ່ນ, ດີຟັກ dill ແລະ basil ແລະຍັງເພີ່ມສະຫຼັດ, podsalivayem. ຕື່ມນ້ໍາມັນຕົ້ນກໍາເນີດເລັກຫນ້ອຍ unrefined, ເພີ່ມຜັກທຽມອ່. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ອາຫານ: 2