- ເນື້ອໄກ່ - 500 ກຼາມ (ໄກ່ຫລືຫມູ)
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວ Dill, parsley - 50 ກຼາມ
- ນົມ - 50 ມິນລິລິດ
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
ມັນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແຮ່ມີນ້ໍາຫນັກຢູ່ເຮືອນ, ເຖິງແມ່ນວ່າກະສິກໍາບໍ່ມີຫມໍ້ໄອນ້ໍາ - ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານໄວທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຮັກຫຼາຍ. ແນວພັນໄຂມັນຕ່ໍາຂອງຊີ້ນແລະສັດປີກແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໂພຊະນາການອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະຢຸດຢູ່ໄກ່, ເຖິງແມ່ນວ່າ, ໃນຫຼັກການ, ປະເພດອື່ນໆຂອງອາຫານສາມາດປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. 1. ເຂົ້າຫນົມໄກ່ເພື່ອເລື່ອນໃສ່ແກ່ນຊີ້ນສອງເທື່ອ (ຖ້າມີເຄື່ອງປັ່ນ - ປວດຢູ່ທີ່ຄວາມໄວສູງ). 2. ຮ່ວມກັນກັບໄກ່ຂ້າມຜັກບົ່ວ. ສະບຽງອາຫານພື້ນຖານທີ່ພ້ອມແລ້ວ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພແລະນົມ. 3. ຊີ້ນແຮ່ຕົ້ມແມ່ນດີນແລະຖືກຍົກເລີກ, ດັ່ງນັ້ນພຽງເລັກນ້ອຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຢູ່ໃນມັນ. 4. ເອົາຫມໍ້ນ້ໍານ້ອຍໃສ່ເຕົາ. 5. ຖົງ colander ຫຼືໂລຫະ lightly oiled ແລະວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງ layer ດຽວຂອງຊີ້ນ minced ໄດ້. 6. ຕັ້ງ colander ຢູ່ເທິງສຸດຂອງແຊ່. 7. ກວມເອົາ colander ດ້ວຍຝາປິດທີ່ແຫນ້ນຫນາ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ (ນີ້ຈະກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນໂດຍສຽງ gurgling ລັກສະນະ), ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີແສງ, ແຕ່ວ່າພຽງພໍສໍາລັບນ້ໍາຕົ້ມເຖິງແມ່ນວ່າ. 8. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ເຮືອນຄົວໄດ້ອີ່ມຕົວດ້ວຍກິ່ນ breathtaking, ປິດອາຍແກັດ. 9. ຫຼັງຈາກອີກ 5-10 ນາທີທ່ານສາມາດເອົາໂຄ້ງລົງໄດ້, ເປີດຝາປິດແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມແທ້ໆ. 10. ພວກເຮົາເອົາມັນອອກດ້ວຍນ້ໍາຕານຫຼືບ່ວງທີ່ສະດວກແລະແຜ່ລາມອອກໃນແຜ່ນ. 11. ຖ້າຫາກວ່າສຸຂະພາບອະນຸຍາດໃຫ້, ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນຽວທີ່ທ່ານມັກ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະດີກັບຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເກືອບທຸກຄົນ - ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ວ່າມັນແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນຫລັກ. ວ່າທັງຫມົດ - ປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການກະກຽມ forcemeat ສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້!
ອາຫານ: 4