ພວກເຮົາກະກຽມ tart ກັບໂກເລດ, cottage cheese stuffing ແລະ strawberries. ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີໃຫ້ເຮັດ tart, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍກະຕ່າດິນຊາຍທີ່ກວມເອົາ layer ຂອງໂກເລດສີດໍາແລະເຕັມໄປດ້ວຍຄີມ curd ລະອຽດອ່ອນທີ່ມີຕ່ອນຂອງເລດໂກເລດເປັນ. ແລະຢູ່ເທິງແມ່ນເຮືອນຍອດຂອງ strawberries ສົດແລະ mint. ມັນແມ່ນປະເພດເບເກີ້ມທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນໃນລະດູຮ້ອນ, ເມື່ອມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຜົນລະໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ການແຕ່ງກິນແບບງ່າຍໆໃນການກະກຽມນີ້ຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ!
ສ່ວນປະກອບ:- ມັນເບີ 120 ກໍາ
- ນ້ໍາ 1 tbsp. l
- ນ້ໍາຕານ 30 ກໍາ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 80 ກໍາ
- ແປ້ງ້ໍາຕານ 5 tbsp. l
- ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
- Curd 250g
- ສະຕໍເບີລີ່ 250 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມ tart ພວກເຮົາຕ້ອງການ dough ຟັກ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຊິດ, ຄີມສົ້ມ, ຫນາ, ໂກເລດ, strawberry.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ມ້ວນຂີ້ເຫຍື້ອໃນກະດານ dusted ເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃສ່ນ້ໍາມັນໃສ່ຫມໍ້ມ້ວນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໂອນແປ້ງໃສ່ຫມໍ້ມ້ວນໃນ mold tarted greased.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ແຈກຢາຍ້ໍາຕານໃນຮູບຮ່າງແລະຜ່ານທາງດ້ານເທິງດ້ວຍມ້ວນມ້ວນ, ຕັດອອກ dough ເກີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ກວມເອົາຂີ້ຝຸ່ນຢູ່ເທິງສຸດດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະກະຈາຍຫມາກຖົ່ວຫຼືຣາວກັບແກະ. Bake for 15 minutes at 180 C
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາເຈ້ຍດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕົ້ມຕ່ອນໃຫ້ອີກ 15 ນາທີທີ່ 180 ° C.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 60 ກຼາມຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຕົ້ມດ້ວຍ 1 ບ່ວງຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ແຈກຢາຍຊາກໂກເລດຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະຂ້າງຂອງກະຕ່າ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ສົມທົບການເນີຍແຂງ cottage, ້ໍາຕານແປ້ງແລະຄີມສົ້ມທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາ creamy.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຕື່ມຊັອກໂກແລັດຊອຍ (20 ກຼາມ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະຕ່າພ້ອມດ້ວຍຄີມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ເອົາຫມາກເຟືອງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ທ່ານສາມາດ decorate ມີໃບ mint. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ!