- ້ໍາຕານ - 1/2 ຈອກ (ບວກ 2 ບ່ວງ)
- ແປ້ງແປ້ງ - 1/2 ຈອກ
- ໄຂ່ຂາວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ
- vanilla - 3/4 ບ່ວງກາເຟ
- ghee-1/4 cup
- ຄີມໄຂມັນ - 1 ແກ້ວ (ສີຄີມ whipped)
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ສີຄີມ whipped)
- vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ (whipped cream)
- ຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກບີເບີລີ່ແລະຫມາກພ້າວ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
1. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມແປ້ງດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສີຂາວໄຂ່ທີ່ມີ vanilla ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້. ຕື່ມໃສ່ມັນເບີແລະສັ່ນຈົນກ່ວາລຽບໆ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບ 30 ນາທີ. 2. ເປືອກແລະຕັດຫມາກໄມ້. Preheat ເຕົາອົບກັບ 175 ອົງສາ. 3. ເອົາ 1 ບ່ວງແປ້ງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມແລະນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆລົງ. ມັນຄວນຈະມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 10 ຊມ. ເພີ່ມຕົ້ມຜັກບົ່ວ 3-4 ຊ້ອນໆໃສ່ຖາດອົບ, ເຮັດໃຫ້ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕ່ອນປະມານ 7 ຊຕມ. 4. ຈົ່ງຕົ້ມໃຫ້ 10-15 ນາທີຈົນກວ່າແຄມຈະສີນ້ໍາຕານທອງແລະສູນກາງສີນ້ໍາຕານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັບເຢັນເຢັນໃນເວລາທີ່ໃຊ້ໃນເວລາ 30 ວິນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ເຄື່ອງຫມາຍແລະໃຫ້ເຢັນອີກ 30 ວິນາທີກ່ອນທີ່ຈະສ້າງ. 5. ທ່ານສາມາດໃຫ້ຕັບຮູບໃດກໍ່ໄດ້ໂດຍໃຊ້ມ້ວນມ້ວນ, ຈອກ, ບ່ວງ, ແລະອື່ນໆ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຕັບເຢັນຫມົດກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເກັບຮັກສາ cookies ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນ. 6. ໃນເຄື່ອງປລັດສະຫຼັດຮວບຮວມຄີມແລະນໍ້າຕານພ້ອມກັນໃນຄວາມໄວສູງ. ເພີ່ມ vanilla ແລະຕີເຂົ້າໄປໃນຟອງຫນາ. ອອກແບບ cookies ເຢັນທີ່ມີສີຄີມ whipped ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. 7. ຖ້າຕ້ອງການ, cookies ສາມາດລີດດ້ວຍທໍ່.
ອາຫານ: 10-12