ດອກກຸຫລາບກັບເນີຍແຂງແລະຜັກຂ່າ Lovers ຂອງດອກກຸຫລາບຈະຮູ້ຈັກອາຫານນີ້. ກົງກັນຂ້າມກັບການລົດຊາດ, ມັນໄດ້ຖືກເປີດເຜີຍໃນທີ່ນີ້ຢ່າງເຕັມທີ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຈະແປກໃຈໂດຍຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງໂຄງສ້າງຂອງສ່ວນປະກອບ: ຜັກກາດອ່ອນໂຍນແລະ elastic, crackers, ເນີຍແຂງ melted. ເມັດເບຍແລະແກະສະຫຼັກທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຊຸ່ມຊື່ນ. ໄຂ່ໄດ້ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂ້າພະເຈົ້າ baked ອາຫານໃນ brazier ດຽວກັນ, ບ່ອນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນກະລໍ່າປີ. ຖ້າຫາກວ່າອາຫານບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ການຫມູນໃຊ້ດັ່ງກ່າວ, ກະລໍ່າປີຄວນໄດ້ຮັບການໂອນເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະເພດພິເສດຫຼັງຈາກທີ່ຂູດ. ເພື່ອກະກຽມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຄວນເອົາຖ້ວຍເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ 15 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C. ນອກເຫນືອໄປຈາກ parsley, ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຄີມສົ້ມເມື່ອໄດ້ຮັບປະທານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ສີກະລໍ່າປີ 1000g
- ເກືອ 5 ກໍາ
- Parsley ສົດ 20 ກໍາ
- Mustard French (with grains) 1 tbsp l
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- Cumin ແຫ້ງ 1 tsp.
- ເບຍເບົາ 200 ມົນ
- ເນີຍແຂງແຂງ 250 g
- ເມັດ 40 ກໍາ
- ຫມູຂາວ 170 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ 10 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນ: ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດແລະເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງຜັກກະລໍ່າປີ, ແຍກອອກເປັນຊໍ່ດອກ. ໃນ brazier, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍມັນເບີ, ເພີ່ມຜັກ. ໃນມັນເບີຮ້ອນ, ກະລໍ່າປີຕ່ໍາ, ເພີ່ມ cumin, fry ມັກ stirring. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີໄຂ່ເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມເບຍແລະ mustard, ແລະເກືອ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1x1 ຊຕມແລະກ່ອນທີ່ຈະ toasted ໃນເຕົາອົບໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມການເນີຍແຂງ, diced.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປະສົມແລະງາມປະສົມຂອງເບຍ, ໄຂ່ແລະ mustard.
- Step 7 Bake without covering for 30 minutes at 180 C ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ມີ parsley ສົດ.