ກະລໍ່າປີ Stewed ກັບສົ້ມແກມສີຄີມດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ, ງ່າຍແລະໄວ. ໃນສອງສາມນາທີທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນ, cutlets. ການກະກຽມໃນທາງນີ້ກະລໍ່າປີສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ stuffing ໃນ pies - ມັນຈະອອກມາມີນ້ໍາຫຼາຍ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມໄຂ່ຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ກະລໍ່າປີອອກມາອ່ອນ, ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ!
ສ່ວນປະກອບ:- ກະລໍ່າປີຂາວ 300 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີ 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ 3 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 35 ມົນ
- ເກືອ 3 ກໍາ
- 1 ເມັດສີດໍາ 1 ເມັດ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກກາດ -desyatiminutki ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການກະລໍ່າປີ, carrots, ຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາ sunflower, ເກືອ, pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເອົາຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວພິເສດ. ເກືອແລະ pepper.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ລ້າງຜັກກາດດ້ວຍເກືອຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຖືກສະກັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມການ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເອົາຜັກກາດແລະຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂວດທີ່ມີນ້ໍາມັນດອກແດດຮ້ອນ. ຈືນສໍາລັບ 3 ນາທີ, stirring constantly.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມຄີມສົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ປົກຄຸມແລະປຽກໃນ 5 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບເວລາ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ກະລໍ່າປີກຽມພ້ອມ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບຜັກທຽມ dill ຫຼື parsley.