ປຸງແຕ່ງອາຫານ Capelin Moiva ເປັນຄອບຄົວຂອງ smelt; ປາຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ມີຊີ້ນໄຂມັນແລະກັບຄືນໄປບ່ອນຫນາ, ສະນັ້ນມັນມີຄວາມຊົມເຊີຍພຽງພໍ! ຫມາກແຄບລີນໄດ້ຖືກລ້າຢ່າງໄວວາ, ປານີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປະສົມປະສານພິເສດໃດໆກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ! ກຸ້ງຂົມແມ່ນຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນພ້ອມທັງອາຫານຜັກຂ້າງຄຽງທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະກັບມັນຕົ້ນຂັດ.
ສ່ວນປະກອບ:- Capelin 600 g
- Salt 0.5 tsp.
- flour ແປ້ງ 4 tbsp. l
- Sunflower oil refined 150 ml
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມກະທຽມຂຸ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເປືອກເປືອກຫຼືຫມາກເບັນສົດ, ເກືອ, ແປ້ງເຂົ້າ, ນ້ໍາມັນແດດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ເອົາລົງໃສ່ຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະເຮັດໃຫ້ຕຶກຕຶບປາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ມັນມີເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປົນປາດັ່ງນັ້ນເກືອແມ່ນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕອນນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງເລີ້ມອອກຈາກປາທຸກຊະນິດໃນແປ້ງສາລີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫ້າມຈັບປາໃນເຕົາຂົ້ວຮ້ອນໃສ່ນ້ໍາມັນສີຂຽວແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຈາກສອງດ້ານເປັນສີທອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຂໍຂອບໃຈກັບ capelin roast ອົບອຸ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກ. ພວກເຮົາບໍລິການ capelin ກັບມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼືອາຫານຂ້າງອື່ນໆ.