- flour-1 cup
- cocoa-3 Art ບ່ວງ
- ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- butter-10 Art ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານອ່ອນ - 1/3 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 1/3 ຈອກ
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - 3 st. ບ່ວງ
- ນົມ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ແກງແກງ - 1 ແກ້ວ
- Chocolate chips - 1/2 cup
- ນ້ໍາມັນມະພ້າວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
1. ປະສົມແປ້ງ, ຫມາກຖົ່ວ, ໂຊດາແລະເກືອໃນຖ້ວຍຂະຫນາດກາງ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນກັນດີກັບນ້ໍາມັນ, ນໍ້າຕານ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, vanillin ແລະນໍ້ານົມຈົນກ່ວາລຽບ. ການປຸງແຕ່ງ flour ປະສົມໃນການປະສົມຂອງນ້ໍາເປັນ. 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ pecans ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ກວມເອົາ dough ກັບເດແລະ refrigerate 3-4 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. dough ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ 1 ມື້ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. 3. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບ 160 ອົງສາ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment. ການໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງ, ເອົາແປ້ງອອກແລະວາງບານໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງພວກມັນ. ຄ່ອຍໆກົດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ. Bake ສໍາລັບ 8-10 ນາທີ. ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກເຕົາອົບ, ເອົາໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອແລະໃຫ້ເຢັນ. ເຮັດຊ້ໍາກັບການທົດສອບທີ່ເຫລືອ. 4. ເວລາທີ່ຄຸກກີເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວກ້ອນຫນຶ່ງແກ້ວເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຈົນກ່ວາມວນມະຫາສະມຸດ. 5. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ glaze ດ້ວຍ cookies. ໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານ 30 ນາທີແລະຮັບໃຊ້.
ອາຫານ: 20