- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເນື້ອງົວ - 2 ກິໂລໂຣ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມູຊີ້ນງົວ - 1 ລິດ
- ຫມາກເລັ່ນດິນ - 1 ກິໂລໂຣ
- ຜັກເຜັດເຜັດເຜັດແດງ - 400 ກຼາມ
- ຜັກເຜັດເຜັດເຜັດຂຽວ - 400 ກຼາມ
- ເມັດ Mozzarella - 200 ກຼາມ
ຊຸບເປີໄຄ່ຕົ້ມກັບເກືອແລະຫມາກພິກໃນທັງສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ໄວ fry ໃນໄຟຢ່າງໄວວາ. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປົກຄຸມທັງສອງດ້ານທີ່ມີເປືອກຫນາແຫນ້ນທີ່ຫມັ້ນໃຈ. ເອົາຊີ້ນຂົ້ວອອກຈາກເຕົາແກະ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ. ໃນເຕົາເຕົ້າໂຮມຫຼືຊອດ, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນຖືກຕົ້ມ, ງາມໃນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະເພີ່ມຫມາກເລັ່ນໃນດິນ. ປົນກັນດີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມວນກາຍເປັນເອກະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ peppers ຮ້ອນພ້ອມດ້ວຍແຫຼວໃນທີ່ພວກມັນຖືກນໍາມາຕາກແດດ. ປົນກັນດີແລະກັບຄືນໄປຫາຕ່ອນຊີ້ນຂອງຊີ້ນ. ກວມເອົາ pan ກັບ lid ເປັນ - ແລະສົ່ງມັນໄປເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 150 oven 4 ຊົ່ວໂມງສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ 4 ຊົ່ວໂມງ, ອາຫານຈະມີລັກສະນະເຊັ່ນນີ້, ແລະຊີ້ນງົວຈະອ່ອນໆແລະອ່ອນໂຍນ. ດຶງຊີ້ນຈາກແຊ່ແລະຖອດມັນອອກເປັນເສັ້ນໄຍ. ກັບຄືນຊີ້ນໄປຍັງຊອດ. ສ້າງ - ແລະອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ໂປດປານ - ເປັນເຄື່ອງດີ. Bon appetit!
ອາຫານ: 10