ຊູນມະມ່ວງສີຊົມພູກັບເນີຍແຂງ

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືແມ່ນ້ໍາປາ (ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຂຸດຂົ້ນ) ແລະຕັດມັນ ສ່ວນປະກອບ:

• ຊົມພູສີຊົມພູ - 1 ກິໂລຣາມ
• ເນີຍແຂງ - 200 ກຼາມ
• Mayonnaise - 150 ມິນລິລິດ
• ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ນ້ໍານາວ - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ

ຄໍາແນະນໍາ

ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນປາກະປ໋ອງ (ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ) ແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນເຕັກນິກທີ່ບໍ່ເກີນ 2 ຊຕມ, ແຕ່ລະ steak ຂອງທັງສອງດ້ານແມ່ນ rubbed ກັບ pepper ແລະເກືອ. ພວກເຮົາໃຊ້ຮູບແບບຕື້ນສໍາລັບເບຍ, ພວກເຮົາກວມເອົາດ້ວຍແຜ່ນໃບ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຊີ້ນຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໃນມັນ. ສະບດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບ steak ເປັນຊັ້ນບາງໆ mayonnaise. ແກ່ນເນີຍແຂງໃສ່ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ mayonnaise layer ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈືນໃນເຕົາອົບປະມານ 30-40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍອາຫານຂ້າງທີ່ທ່ານມັກ - ສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າ, ເຂົ້າຫຼືຜັກແມ່ນດີເລີດ. Bon appetit!

ອາຫານ: 6-8