- Pears - 7-9 Pieces (ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ)
- Citric acid-4 Gram
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ
ສູດຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການບີບອັດ pear: ຂັ້ນຕອນທີ 1: ຫມາກໄມ້ຢ່າງລະອຽດເພື່ອຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves, ເອົາລໍາຕົ້ນແລະຫຼັກ. ຂັ້ນຕອນທີ 2: ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນຈອກອະເຊື້ອ (jar 3 ລິດ - ປະມານ 7-9 pears). Step3: ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃສ່ເຕົາ (3 ຈອກ), ເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະງາມເປືອກເຂົ້າໄປໃນຈອກດ້ວຍນ້ໍາຕານທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ. ປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງເອົານ້ໍາຢອດຄືນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. ຂັ້ນຕອນທີ 4: ຕື່ມເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງນ້ໍາຕານແລະອາຊິດຊິລິກເຂົ້າໃນແຊ່. ເອົາມາໃຫ້ເປັນຕົ້ມແລະງາມແລະ pears ແລະມ້ວນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຂັ້ນຕອນທີ 5: ອອກຈາກຖ້ວຍມ້ວນລົງໃນບ່ອນແຫ້ງ, ກວມເອົາຜ້າຫົ່ມອຸ່ນ. ເອົາ compote ເຂົ້າກັນຈົນກວ່າເຢັນລົງ. ຫມາກພ້າວແມ່ນເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານໂຊກດີ!
ອາຫານ: 6-8