ມີກິ່ນທີ່ມີຂີງແລະຜັກບົ່ວ

ໃນເຕົາຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ປະສົມ 3 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມເຂົ້າຫນົມປັງ, 2 ຖົ່ວງອກ ປະສົມ ກັບ ສ່ວນປະກອບ:

• Cod fillets without skin - 4 pieces
• ເຂົ້າສົ້ມ - 3 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
• ຊ້ອນສົ້ມ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• ຂີງຂີ້ເຜີ້ງລະອຽດອ່ອນ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
• ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 6 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາ

ໃນເຕົາອົບແຊ່ໃຫຍ່ 3 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ, 2 ຊ້ອນສົ້ມນ້ໍາຊຸບ, 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂີງຂີ້ເຫຍື້ອ. ລະດູຝົນທີ່ມີຮູບໄຂ່ໃນສອງດ້ານທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກໃນພື້ນດິນ, ເອົາປາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາສົ້ມ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າປາຈະກຽມພ້ອມ, ຈາກ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວ 7 ຊຕມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕັດມັນ. ຈັດວາງຜັກບົ່ວຟັກໃນໄລຍະຫມາກ fillets cod. ຈືນໃຫ້ປະມານ 2 ນາທີ.

ອາຫານ: 4