ສູດສໍາລັບສະຫຼັດຈາກຫົວໃຈຊີ້ນງົວ
ສູດສໍາລັບອາຫານນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ການນໍາໃຊ້ຫົວໃຈຊີ້ນງົວແລະ carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີ. ຫມາກ carrots Oriental ສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ແລ້ວພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຫຼືໃນ eve ຂອງຮູ້ບຸນຄຸນມັນສຸດ grater, ງາມແລະສົ້ມລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ຫົວໃຈເຜັດ - 0.5 ກິໂລ
- ເນີຍແຂງຂອງແນວພັນແຂງ - 100-150 g
- ກ້ວຍແຄະເກົາຫລີ 150 ກໍາ
- Bulb-1 ຊິ້ນ
- Mayonnaise - 5 tbsp. l
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຫມາກຫົວງົວ?
ສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ການກະກຽມອາຫານນີ້ພາຍໃຕ້ອໍານາດຂອງເຖິງແມ່ນວ່າເຈົ້າພາບໄວຫນຸ່ມທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ. ຫນ້າທໍາອິດທ່ານຕ້ອງຕົ້ມຫົວໃຈພາຍໃຕ້ຝາປິດ (ປຸງແຕ່ງປະມານ 40 ນາທີ), ຕັດມັນດ້ວຍເຟືອງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນລົງຫມົດ. ເນີຍແຂງສາມໃສ່ຂີ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມຫົວໃຈ (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນເຢັນແລ້ວ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊີດຈະລື່ນ). ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະແຊ່ໃນເວລາ 10 ນາທີໃນນ້ໍາອຸ່ນ (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕື່ນເຕັ້ນ - ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດລ້າງອອກ). ຜັກບົ່ວແລະ carrots ແມ່ນເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມ. ແລ້ວ!
ສູດອາຫານສະຫຼັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວໃຈ
ນີ້ rightfully ສາມາດເອີ້ນວ່າເປັນສະບັບຫລູຫລາຂອງອາຫານງ່າຍດາຍ. ສະຫຼັດນີ້ທີ່ມີຫົວໃຈຈະເປັນການຕົກແຕ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຕາລາງງານບຸນ, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະຂອບໃຈທ່ານດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູເປັນ chef ທີ່ດີເລີດ. ຄຸນນະສົມບັດພິເສດຂອງສູດແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ທີ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫົວໃຈຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ຫົວໃຈເຜັດ - 0.5 ກິໂລ
- ສາມັນສີຂຽວກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- One bulb medium
- Eggplant-1 pc
- ໄວແດງ - 250 ມົນ
- ສີຂຽວສົດ
- Mayonnaise - 4 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນເບີ - 4 tbsp. l
ວິທີການກຽມສະຫຼັດເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຫົວໃຈຊີ້ນງົວ?
ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມເຫລົ້າໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍສິບຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນເຫຼົ້າແວງແລະຄູ່ຜົວເມຍຂອງ mayonnaise, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ຫົວໃຈ. ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການກັບຜັກ. ຜັກທຽມຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆໆ, ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ semicircular. ທັນທີທີ່ເວລາ marinovki ໄດ້ມາ, ພວກເຮົາເອົາອອກຊີ້ນແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ fry ພວກເຂົາມີການກະກຽມຜັກສໍາລັບປະມານ 15-20 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມຜັກ, ຜັກຂຽວ, mayonnaise ຫຼືນ້ໍາເວີ (ຕາມການຕັດສິນໃຈ).
ສໍາລັບ fans ຂອງ piquancy, ສະຫຼັດນີ້ສາມາດເພີ່ມ crunches ຫຼື crackers crackers. ພຽງແຕ່ refuel ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງການ mayonnaise. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈະຮັກສາລົດຊາດຂອງພວກເຂົາປະມານຫົກຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະຕ້ອງການສະຫຼັດດ້ວຍຫົວໃຈຂອງທ່ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບການຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນໃນເມນູຂອງທ່ານເປັນແຂກຖາວອນ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງ, ເພາະວ່າມີຫົວໃຈໄດ້ຖືກຜະສົມຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໂຊກດີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ bon appetit!