ຜົງແປ້ງໄທ Funchoza ແມ່ນຫມາກມ່ວງ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຊື້ອເຫັດທີ່ເອີ້ນວ່າ noodles ແກ້ວ, pasta ໄທ, ຜັກຂາວ, ຜັກຕົ້ມຜັດ, ແຕ່ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງດຽວ, ຄ້າຍຄືກັບສາຍ. Funchozu ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນ. Funchosu ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຈີນ, ເກົາຫລີ, ຍີ່ປຸ່ນ. ມີການກະກຽມອາຫານທີ່ສອງ, ສະຫຼັດ, ເພີ່ມຜັກ, ຊີ້ນ, ເຫັດ, ນໍ້າແລະເຄື່ອງເທດ. ມື້ນີ້ຂ້ອຍຕ້ອງການແນະນໍາການກະກຽມສິ່ງທີ່ມີຫມູແລະຜັກ - ມັນກາຍເປັນຫຼັກສູດທີສອງທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າໂພດ 200 ກຼາມ
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 15 tsp
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- Coriander ແຫ້ງ 0.25 tsp.
- Paprika ດິນຫວານ 0.5 ໂຕນ. l
- ຫມາກແຕງ 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- Carrot 1 pc
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- Pepper sweet 1 pc
- ຫມູຫມູ 400 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ 3 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຫມູ, ຫມູ, ຫວານຫອມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດຫມູເຂົ້າຫນຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Carrots, peppers ຫວານແລະຜັກບົ່ວແມ່ນຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈົ່ງເຮັດຫມູຊີ້ນຫມູ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ໃສ່ນ້ໍາມັນຫອມດອກສີຂຽວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ອາຫານ 5 ມື້ສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມ, ລ້າງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບຫ້ານາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ພວກເຮົາຍັງຕັດຫມາກແຕງເຂົ້າເສັ້ນລວດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ແກງຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກແຕງໃນນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມໂລຫະແຍກກັນຈາກກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເຜີຍແຜ່ຜັກໃຫ້ຫມູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກ, ດິນ paprika, coriander, ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, pepper ສີດໍາ, ນ້ໍານາວ. ແຊງ, ຈືນຫນຶ່ງນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມຫມູເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກໄດ້ລ້າງນ້ໍາຮ້ອນຈາກມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃຫ້ເຮັດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຈືນຫ້ານາທີ, stirring ຕາມລະດູການ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຊ້າຫຼາຍ, ພະຍາຍາມເຄື່ອງເທດແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຈາກແຜ່ນ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທ່ຽງຮ້ອນສໍາລັບອາຫານກາງວັນເປັນຫຼັກສູດທີສອງ, ແລະໃນຮູບແບບເຢັນເປັນສະຫຼັດ.