ພວກເຂົາມີປະໂຫຍດແນວໃດ?
ໃນໂລກທີ່ທັນສະໄຫມ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງງາແມ່ນບໍ່ມີຄວາມສົງໃສໃດເລີຍ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນຈະອະທິບາຍເຖິງຊະນິດຫມູທີ່ມີບັນຫາແລະສິ່ງທີ່ພວກມັນແຕ່ລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍ.
- Buckwheat
ເຄື່ອງສໍາອາງຂອງລັດຖະບານບໍ່ໄດ້ຖືກເອີ້ນໂດຍບັງເອີນ. ມັນມີປະໂຫຍດສູງໃນວິຕາມິນ B, B2, PP, ທາດແຮ່ທາດ (ຟູອໍຣ໌ອໍ, ທາດໂປຼຕຽມ, Manganese, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ). ແລະມັນມີຫຼາຍກວ່າ 3% ຂອງໄຂມັນ, 67% ຂອງທາດແປ້ງແລະ 14% ຂອງທາດໂປຼຕີນຜັກ! ອົງປະກອບດັ່ງກ່າວສະຫນອງຄຸນສົມບັດເປັນຢາຫຼາຍຂອງເມັດນີ້. Chicken Buckwheat has an antitoxic effect, promotes excretion of cholesterol excess from the body, reduces the risk of various cardiovascular diseases. Buckwheat ຕົວຈິງຊ່ວຍປະຢັດຮ່າງກາຍຈາກການປົນເປື້ອນແລະການເປັນພິດ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການເຜົາຕົວເອງ - ໂລກອ້ວນ, ພະຍາດເບົາຫວານແລະປິ່ນປົວພະຍາດຂອງກະເພາະປາກະເພາະ. ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ, ແມ່ນເມັດທີ່ມີຄ່າຄວນທີ່ຈະກິນສະຖານທີ່ກຽດສັກສີໃນເມນູຂອງລູກຂອງທ່ານ? ..
- Oatmeal
porridge ນີ້ - ຍັງມີຫົວຂໍ້ພິເສດ. ນາງຖືກເອີ້ນວ່າ "Queen beauty". ນອກເຫນືອໄປຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານໂອລິມປິກ calms nerves, normalizes ນອນແລະກັບຄືນມາໂປຣໄຟລທີ່ດີ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບຜິວຫນັງ - ປ້ອງກັນການອັກເສບຜິວຫນັງ, ອາການຄັນຄາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ biotin (ວິຕາມິນ B). ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ລໍາໄສ້ເຮັດວຽກໄດ້ດີ, ສະກັດກັ້ນອາຫານສັດ (ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ສະສົມດ້ວຍຢາທີ່ໃຊ້ໃນໄລຍະຍາວ!), ແລະຊ່ວຍປົກກະຕິການປ່ຽນ E-metabolism - ມັນກວມເອົາກະເພາະອາຫານດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານ.
- ເຂົ້າ
ທາດໂປຼຕີນຂອງເຂົ້າໂດຍອົງປະກອບອາຊິດອາມິໂນແມ່ນໃກ້ຊິດກັບທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ດັ່ງນັ້ນກຸ່ມແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ຊີ້ນຜັກກາດ". ເຂົ້າແມ່ນແຫລ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງທາດ thiamine (B2), riboflavin, niacin ແລະ vitamin B12. ມັນມີຫຼາຍທາດແປ້ງແລະເສັ້ນໄຍ. ຫມູເຂົ້າ, ຕົ້ມຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນບັນດາການຍ່ອຍອາຫານແລະພະຍາດຖອກທ້ອງ, ແລະ, ໃນຖານະນັກວິທະຍາສາດຍີ່ປຸ່ນໄດ້ພົບເຫັນ, ຫມູນີ້ເພີ່ມຄວາມຮູ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນສົມບັດທາງໂພຊະນາຂອງເຂົ້າແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງມັນ: ້ໍາຕານແລະຫນື້ງມີອົງປະກອບດັກຫຼາຍກວ່າສີຂາວ.
- Pshennaya
ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ອາຊິດອະມິໂນ, ກຸ່ມວິຕາມິນ B, magnesium, ທາດເຫຼັກ, manganese, silicon, ທອງແດງ), ເຊິ່ງແມ່ນຢູ່ໃນ porridge ນີ້, ດູແລສະພາບຂອງຜົມ, ແຂ້ວ, ແລະຜິວຫນັງ facial. ແລະ pyshenka ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປ້ອງກັນ dysbiosis (dysbiosis ຂອງລໍາໄສ້).
- ສາລີ
ເມລໍດເຂົ້າສາລີຖືກຖືວ່າເປັນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສຸດ. ມັນເອົາໄຂມັນອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, ເຮັດວຽກປົກກະຕິ "ທ້ອງ" ຂອງເດັກນ້ອຍ, ຍັບຍັ້ງຂະບວນການຂອງການເອົາໃຈໃສ່ແລະການຫມັກ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຖ້າຫາກວ່າບັນຫາເລັກນ້ອຍທີ່ມີແຂ້ວ, ຫຼາຍມັກຈະສະເຫນີໃຫ້ເຂົາ porridge ສາລີ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ silicon!
- Pearl barley
ໃນທາດປະລິມານດັ່ງກ່າວຈໍານວນຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, ວິຕາມິນ A, E, D, ກຸ່ມ B, ທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມ, ທາດທອງ, ໄອໂອດີ, ຟູອໍຣອດ. ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງເມັດນີ້ແມ່ນການມີ lysine - ເປັນອາຊິດອະມິໂນທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອໄວຣັສ (ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບໂລກເອດສແລະອາການປວດສຽບພັນ).
ການສົນທະນາ Manny
ເດັກນ້ອຍຂອງການຝຶກອົບຮົມອາຍຸໄດ້ແນະນໍາວ່າພວກເຂົາມັກຈະກິນອາຫານກະລໍ່າປີທີ່ມີຫມູ semolina. ຄວາມຄິດເຫັນຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານທີ່ທັນສະໄຫມໃນຄະແນນນີ້ຖືກແບ່ງອອກ. ບາງຄົນເຊື່ອວ່ານີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນພິເສດໃນອາຫານເດັກ, ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າມັນມີຄວາມສໍາຄັນ. ຜູ້ທີ່ຖືກຕ້ອງ? ໃຫ້ຂອງມັນອອກ! ໃນ semolina, 70% ຂອງທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນຈໍານວນຫຼາຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ແລະເປັນ porridge ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອບທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຮັກສາໄວ້. ແຕ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງການ? Monkey ມີສານເສບຕິດພິເສດ - phytin, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍ phosphorus. ອົງປະກອບນີ້ຜູກທາດເກືອດ້ວຍທາດການຊຽມແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າສູ່ເລືອດ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ minuses ຂອງ porridge ໄດ້. ນອກນັ້ນຍັງມີ: semolina ໃນເດັກນ້ອຍຫຼຸດຜ່ອນການຍ່ອຍອາຫານຂອງວິຕາມິນ D ແລະທາດເຫຼັກແລະ ... digested ຫນ້ອຍ. ແຕ່ກໍ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ກັບບ້ານ. ນັບຕັ້ງແຕ່ໃນ porridge semolina ມີເສັ້ນໃຍພຽງເລັກນ້ອຍ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃນໄລຍະເວລາ postoperative, ໃນເວລາທີ່ຫມົດ. ທ່ານຫມໍແນະນໍາອາຫານທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທາດແປ້ງ (ຕົວຢ່າງ, ກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງລົ້ມເຫຼວ)? ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ພົບ manki! ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານບໍ່ໃຫ້ປະເພດແລະ ... ບາງຄັ້ງໃຫ້ອາຫານເດັກນ້ອຍສຸຂະພາບຈາກ manga.
ຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍ
ເພື່ອວ່າຫມູບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ມັນຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
•ຢ່າເກັບເຂົ້າ, buckwheat ໃນຖົງ. ຢູ່ໃນເຮືອນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼີກລ້ຽງແກງເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງ, ຖົງແກ້ວທີ່ມີຝາປິດແຫນ້ນ. ແລະໃນທະນາຄານມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຕິດສະຫລາກທີ່ມີວັນສິ້ນສຸດເພາະເວລາເກັບຂອງແຕ່ລະເມັດແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ: flakes - ບໍ່ເກີນ 6 ເດືອນ, ປະເພດຫຍ້າທັງຫມົດສາມາດນອນໄດ້ໃນປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
•ຢ່າແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມທີ່ເດັກບໍ່ກິນ. ຈືຂໍ້ມູນການ: ໃນຕາຕະລາງຂອງເດັກນ້ອຍຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມສົດໃຫມ່!
•ເພື່ອເພີ່ມມູນຄ່າທາງຊີວະພາບຂອງ semolina, ເພີ່ມຫມາກໄມ້, ຜັກຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ມັນ. ນີ້ຈະຊ່ວຍປົກກະຕິການດູດຊືມຂອງແຄຊຽມ.
•ຢ່າ "ຫວານ" buckwheat ກັບ buckwheat ແລະສະແດງໃຫ້ມັນກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຍາວ! ການປະຕິບັດດັ່ງກ່າວຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເມັດພືດນີ້.
•ເພື່ອໃຫ້ແຖບຫມາກເລັ່ນໃຫ້ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມມັນ, ໃຫ້ມັນ (1 ຈອກຕໍ່ເມັດຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ) ສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ.
•ມີໄຂມັນຫຼາຍໆຊະນິດຢູ່ໃນແກ່ນ, ດັ່ງນັ້ນເວລາເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາດົນນານ, ມັນກໍ່ສາມາດຂີ້ເຫຍື້ອ. ທ່ານຈະຫຼີກເວັ້ນການນີ້ຖ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລະມັດລະວັງຖົ່ວເມັດທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ. ພາຍຫຼັງທີ່ບໍ່ພໍໃຈຈະຫາຍໄປ.
• karapuz ບໍ່ມັກເຂົ້າ? ຕື່ມການ marmalade ບາງກັບ porridge - ມັນຈະປັບປຸງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີ pectin. ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂີ້ເຂົ້າກັບຫມາກພົ່ນ, ຫມາກຂົ້ວແຫ້ງ ... ທົດລອງ! ເຂົ້າ, wheat, ເຂົ້າ, ແຕ່ເລືອກຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງເມັດພືດ.
ສໍາລັບ karapuzov, ຜູ້ທີ່ຮູ້ພຽງແຕ່ອາຫານໃຫມ່, ຜະລິດ porridges ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ (ຍ້ອນວ່າມັນຖືກປູກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສະແດງໄວ້ໃນຊຸດ). ພວກມັນສາມາດຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາຫຼືໃນນົມແມ່.
ລູກຫຼືລູກສາວຂອງທ່ານແມ່ນອາຫານຂົມແລ້ວບໍ? ຊື້ porridges ທັນທີ (ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1-3 ນາທີ).