ສະຫລັດແບບດັ້ງເດີມຂອງໂລກປຸງອາຫານ

hostess ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງອາຫານທີ່ນາງກະກຽມສໍາລັບຄອບຄົວຂອງນາງ. ແລະໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານໃຫ້ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບສະຫຼັດຂອງ cuisine ໂລກ. ມື້ນີ້ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປຸງແຕ່ງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານພື້ນເມືອງແລະປະເທດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະຊາຊົນໃນໂລກ! ເຮັດໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍໃນເມນູຂອງທ່ານ, ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສຸກກັບສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດແລະຢືນສໍາລັບຕົ້ນສະບັບຂອງພວກເຂົາຈາກແຟນຂອງພວກເຂົາ!


ແລະນີ້ແມ່ນສູດການ.

ພາສາອັງກິດເວົ້າວ່າ "ANDALOUS"



ສ່ວນປະກອບ: ກິນຫມາກເລັ່ນ 300 ແກນ, 2 ແຕງສົດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຂຽວ, ຫມາກຂຸ້ນ, ລົດຊາດ, ຜັກບົ່ວ, 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງ, 3 ຊ້ອນໄຂ່.

ສູດ: ຫມາກເລັ່ນບາງໆ, ຫມາກແຕງສົດໆນ້ອຍໆແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງປົນກັນແລະຕື່ມເກືອໃຫ້ກິນ. ຜັກສະຫຼັດຜັກຂຽວແລະຜັກສະຫຼັດ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງແລະຜັກບົ່ວຕ່າງໆແລະປະສົມຄ່ອຍໆ. ໃນຜັກແລະຜັກຂຽວ, ເພີ່ມບ່ວງສົ້ມແລະສາມບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, ປະສົມທຸກຢ່າງ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດ, ງາມ chop vkrutyayaytsa welded ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມແລະຖືກອອກແບບມາສໍາລັບ 4 ສ່ວນ.

SPANISH GASPACHCHO



ສ່ວນປະກອບ: ກິນ 50-100 gr ເມັດຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວສົດ, 800 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນ, 2 ແຕງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກ mayonnaise, 3 ບ່ວງສົ້ມ, parsley, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວຂົມ, ດິນສີດໍາແລະສີແດງ, ແລະເກືອກັບລົດຊາດແລະບໍ່ຫຼາຍປານໃດບິດ ກ້ອນ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປອກອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລືອກຈາກຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດ, ຫນຶ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນປະສົມກັບ pulp ຂອງເຂົ້າຈີ່ (ໂດຍບໍ່ມີການ crust), ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາ rub ຜ່ານ sieve ແລະພວກເຮົາປະສົມໃນເຄື່ອງປົນໄດ້. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ mayonnaise ແມ່ນ diluted ກັບສາມບ່ວງສົ້ມ. ມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບຕື່ມຂໍ້ມູນເຂົ້າຈີ່ພ້ອມດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມຈຸດປະເພດຫມາກພິກແດງແລະສີແດງ, ເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນແລະ 2 ບ່ວງຜັກບົ່ວ. ຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອໄດ້ຖືກອະນາໄມຈາກແກ່ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ສະຫຼັດດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.

BANANIUM SALATAFRICAN



ສ່ວນປະກອບ: ໃຊ້ເວລາ 3 ຫມາກກ້ວຍ, 3 ບ່ວງ raisins, ຫມາກພ້າວຂີ້ເຫຍື້ອ - 3 ບ່ວງ, Ham ຕັດ, ຄີມ, ເຄິ່ງນາວ, ໃບຂອງສະຫຼັດ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເອົາ raisins ແລະແຊ່ມັນໃນນ້ໍາ, ຕັດຫມາກກ້ວຍເປັນວົງນ້ອຍ. ເອົາຫມາກພ້າວແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະປະສົມທຸກສ່ວນປະກອບສໍາເລັດໂດຍການເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມສາມຫຼືສອງບ່ວງຂອງຄີມແລະ halter ຂອງ peel ນາວອັນບໍລິສຸດ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານຄ່ອຍໆແລະໃສ່ຫ້ອງເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ສະຫຼັດ 30 ນາທີ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫຼັດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. Bon appetit!

INDIAN SALAD KAKRI WRIGHT



ສ່ວນປະກອບ: ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເມັດ cumin, 3 ແຕງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນົມສົ້ມ, ເກືອຂອງເກືອ, ດິນປິກສີດໍາ.

ສູດສໍາລັບການກະກຽມ: ແກ່ນຂອງ cumin ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຂົ້ວໃນແຊ່ຂົ້ວ (ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ນ້ໍາ, ແລະອື່ນໆ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນປູນ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາສາມແຕງແລະຂັດໃສ່ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຕງກຽມພ້ອມບີບຈາກນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດແລະປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆທັງຫມົດແລະສັ່ນດີ. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງໃນແບບເຢັນ.

KOREAN SALAD OF ISMORKOVI



ສ່ວນປະກອບ: ກ້ານຄີມເຄິ່ງຫນຶ່ງ, 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, 3 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ດິນເຜົາສີດໍາ, ຫມາກພິກແດງ, ເຄິ່ງນິ້ວກາເຟ, ກາເຟ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ອາຊິດ citric, ເກືອ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເອົາ carrots, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຊັ້ນເທິງຂອງແຜ່ນດິນໂລກ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ຫຼືເຊັດ) ກັບເຟືອງ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຕ້ອງຖືກໃສ່ໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນໆປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສີ່ສິບນາທີ, ໃຫ້ມັນຈົມລົງ. ຫຼັງຈາກເວລາຜ່ານໄປ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມແຊ່ແຂງເລືອກ. ຕັດສອງຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າແລະແຫ້ງເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກຜັກບົ່ວຄວນເຢັນ. ຫົວຜັກທຽມຫົວ pricedkodavilke ຟັກຫຼື crushed, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາຕື່ມ pepper ດິນສີດໍາ, pepper hammers ສີແດງ, ຜັກບົ່ວພ້ອມທີ່ຈະຂົ້ວ, coriander, ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ, sesame ອາຊິດ citric. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດໄດ້ຖືກຜະສົມກັບຫມາກເລັ່ນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈອກຫຼືອາຫານແຊ່ແຂໍງແລະໃຫ້ພວກເຮົາດື່ມຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ. ສະຫຼັດນີ້ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງອາທິດ.

KOREAN SALAD "ACROSS CABBAGE"



ສ່ວນປະກອບ: ຜັກກາດ - 1 ກິໂລ, ເກືອ - 2-3 ບ່ວງ, 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, 2-3 ຫົວຜັກທຽມ, ດິນແດງ, pepper, ສົ້ມເລັກນ້ອຍກັບລົດຊາດ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຕັດທໍ່ກະລໍ່າປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕື່ມມັນດ້ວຍເກືອແລະໃຫ້ມັນ infuse ສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ເອົາແກງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ຕື່ມ້ pepper ດິນແດງ. ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແລະເອົາເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ. ຫມໍ້ຫຸ້ມດິນເຜົາຕ້ອງໄດ້ກວມເອົາຈາກຂ້າງເທິງດ້ວຍຝາປິດຫນັກ. ພວກເຮົາອອກຈາກສະຫຼັດທີ່ກະກຽມສໍາລັບສອງຫຼືສາມມື້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ສະຫລັດທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຕາຕະລາງຖືກຮັບໃຊ້ໃນແບບເຢັນ. Bon appetit!

BELGIAN PASTRY SALAD



ສ່ວນປະກອບ: ເນີຍແຂງ - 300 ກຼາມ, ມະກອກ - 200 ກຼາມ, peppercorns, ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ, ສີສົ້ມຫຼື mandarin. ນອກຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບການສະຫຼັດ, ຍັງມີການປຸງແຕ່ງຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ນໍ້າເຜິ້ງ -3-4 ກາເຟ, ນົມສົ້ມ - 1 ບ່ວງ, Mustard - 1-1.5 ບ່ວງກາເຟ, ນ້ໍານາວ - 2-3 ບ່ວງ, ເປືອກສີສົ້ມເລັກນ້ອຍ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເອົາຫຼັກຈາກຫມາກໂປມ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນີຍແຂງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາເຫງືອກເຫັດ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດຫມາກພິກເປັນແຫວນແລະປະສົມໃສ່ພວກມັນດ້ວຍສີສົ້ມ (ormandarina), ມີຫມາກໂປມແລະເນີຍແຂງ. ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນສະຫຼັດພ້ອມ. Miozhno ປະສົມ.

SALAD OF DUTCH



ສ່ວນປະກອບ: chicory - 300 g, almonds - 20 ຊິ້ນ, raisins - 3 ຊໍ່, apelles - 2 ເມັດ, mayonnaise - 2 ບ່ວງ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ພວກເຮົາສະອາດ chicory ແລະແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມກັບ almonds, raisins ແລະຫມາກກ້ຽງ. Season with moyonnaise ແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

SALAD PRAGUE



ສ່ວນປະກອບ: ແກງຂົ້ວ - 200 ກຼາມ, ຫມູຂົ້ວພັນ -200 gr, ດອງ - 150 ກຼາມ, ຜັກບົ່ວ - 100 ກຼາມ, ຫມາກໂປມ - 100 ກຼາມ, ສົ້ມ, mayonnaise, ເກືອກັບລົດຊາດ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນແຖບແລະງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສົ້ມ. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.

WHITE FASOLPO-ITHLIAN



ສ່ວນປະກອບ: ຫມາກຖົ່ວສີຂາວ - 500 ກຼາມ, Ham - 300 ກຼາມ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນພືດ, ເກືອກັບລົດຊາດ, ຫມາກພິກແດງ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກພິກ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ນ້ໍາມັນຫມາກເລັ່ນ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ 400 ກຼາມ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຈົ່ງຖົ່ວໃຫ້ຫມາກຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນເປົ່າ. ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, ເພີ່ມພິກແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກບົ່ວຂຽວໆ. ສະຫຼັດທີ່ຈົບລົງດ້ວຍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະປະສົມກັບມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ.

FINLAND SALAD



ສ່ວນປະກອບ: Salmon - 125 ກຼາມ, ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ, ຜັກກາດຫອກ - 1-2, ເຂົ້າຕົ້ມ - 2 ແວ່ນຕາ, mayonnaise - 100 ກຼາມ

ສູດສໍາລັບການກະກຽມ: ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນ cubes. ຊາຂຽວພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າແລະເຂົ້າຫນົມປັງກັບ mayonnaise.

POLISH HORSE IN ARCHITECTURE



ສ່ວນປະກອບ: lingonberry marinated - 2 ບ່ວງ, horseradish -1 ບ່ວງ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ສູດນີ້ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີສໍາລັບຊີ້ນສັດປີກ.

MILANO SALAD



ສ່ວນປະກອບ: 150 ກຼາມຂອງ macaroni (ຫຼື horns), ປາ smoked - 200 ກຼາມ, 2 ຫມາກໂປມ, ຮາກ celery - 1, ຜັກບົ່ວ, mayonnaise - 1 ຈອກ, ເກືອແລະສີແດງ hammers pepper ກັບລົດຊາດ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຈອກ (ຫຼືແປ້ງ) ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະລ້າງນ້ໍາ. ຕັດຫມາກໂປມເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ປາທີ່ສູບຢາຖືກອະນາໄມຈາກກະດູກ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານ. salad ພ້ອມທີ່ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບຈອກ mayonnaise (mayonnaise ຕ້ອງໄດ້ premixed ມີຜັກບົ່ວ). ເພີ່ມ pepper ດິນແດງແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະຮັບຜິດຊອບໃນຕາຕະລາງໃນຮູບແບບຮ້ອນ.

ຈົ່ງປິຕິຍິນດີຕົວເອງແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກກັບສູດທໍາອິດ, ຫລາກຫລາຍຄາບອາຫານຂອງທ່ານແລະຮູ້ຈັກກັບອາຫານຂອງໂລກກິນເຂົ້າ! ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ດີສໍາລັບທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ!