Salad of peppers ຫວານ pepper ຫວານໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ທໍາອິດລະຫວ່າງຜັກໃນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ແລະສາມາດແຂ່ງຂັນກັບ currant ສີດໍາ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານຕ່າງໆໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຜັກນີ້: ສະຫຼັດ, ອາຫານຂ້າງ, ຖົ່ວຂຽວ, ອາຫານກະປ໋ອງ, ອາຫານແລະຫມາກພິກສາສາມາດຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ອົບແລະແຫ້ງ. ເຂົ້າຈີ່ດີກັບຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກຂຽວ. ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດພິເສດຂອງຜັກນີ້, ມັນບໍ່ຄວນກິນດ້ວຍແຜທ້ອງ, ເຈັບແຜ duodenal, ໂຣກກະເພາະແລະ gastritis.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫວານ 500 ກໍາ
- Parsley ສົດ 1 ຊໍ່
- ຊ້ອນໂຕ໊ະ 15 ມົນ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຫມາກພ້າວທີ່ມີສີແດງແລະສີເຫຼືອງ (ຕາມລໍາດັບ), ຜັກສີຂຽວ, ຜັກທຽມ, ສົ້ມຕາ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງຫມາກພິກຫວານ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນດ້ວຍແກ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດອອກເປັນ 4 ຊິ້ນແລະຕັດແຕ່ລະໄຕມາດເຂົ້າໄປໃນຫມູ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 Pepper ແຍກຕ່າງຫາກ (ໃນສີ) fry ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາຂອງປາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປອກຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ເອົາຜັກແລະຜັດເຂົ້າໄປໃນເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5: ລ້າງແກມສີຂີ້ເຖົ່າໃນການແລ່ນ້ໍາ, ແຫ້ງແລະຟັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ປະສົມຜັກທຽມກັບສົ້ມ, ຫມາກຖົ່ວດິນແລະ parsley.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຈົ່ງປົນໃສ່ການປະສົມປະສານທີ່ກຽມໄວ້ກັບຫມາກເຜັດເຢັນແລະປະສົມ. ສະຫຼັດຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາເຂົ້າໃນສ່ວນ.