- ຂອງ pasta ຂະຫນາດນ້ອຍ - 450 ກຼາມ
- ເກືອ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/4 ຊິ້ນ
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 1 ຊຕມ. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ຫມາກພິກ - 120 ກຼາມ
- ແກງສີຂຽວ - 1 ຈອກ
- ຖ້ວຍຫມາກຖົ່ວຂາວ - 1 ຊິ້ນ (450 ກຼາມ)
- pepper ສີແດງລະຄັງ - 1 ຊິ້ນ (dressing)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ຊ້ອນ (dressing)
- ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 2 ສິນລະປະ. ຊ້ອນ (dressing)
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (dressing)
- ເພັດສີດໍາສົດ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ (ແຕ່ງກິນ)
1. ດີຫຼາຍຈອກຜັກບົ່ວແດງ. ຕັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວຕາມແນວຂວາງ. ລ້າງນໍ້າຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຂາວແລະລ້າງມັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົ້າໂຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃຫ້ຕົ້ມ, ຕື່ມຜັດແປ້ງແລະ 1 ບ່ວງບ່ວງ. ປຸງແຕ່ງຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່. 1 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ຖິ້ມ pasta ແລະຣາວກັບແກະໃນ colander, ລ້າງນ້ໍາ. 2. ຈົ່ງຖົ່ວເຂົ້າຈີ່ໃນບັນແກເລຍໃນເຕົາຫຼືໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຈຸດສີຂີ້ເຖົ່າປາກົດເທິງເປືອກ. ການກະກຽມ dressing, ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous. ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຈືດຫຼືເຫຼົ້າແວງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຖ້າຕ້ອງການ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະມານ 3/4 - 1 ແກ້ວ. 3. ປະສົມຜັກບົ່ວແດງ, ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງແລະເອົາເກືອເຂົ້າໄປໃນເຕົາໃຫຍ່. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ pasta ໄດ້ cooled, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ dressing. 4. ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດດີ. ເພີ່ມເກືອຫຼາຍຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ອາຫານ: 4