- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 0.5 ຊິ້ນ
- Lemon - 0.5 ຕ່ອນ
- Brynza or cheese - 150 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 1 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ຖົ່ວຂຽວ - 1 ແກ້ວ
- ເຄື່ອງເທດ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ຮາກຂອງ Celery - 100 ກຼາມ
- Salt-1 To taste
1. ທໍາອິດ, ພວກເຮົາລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ, ແຍກອອກຈາກຜິວຫນັງແລະຈາກກະດູກ. ຕັດໄກ່ຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄກ່. 2. ໃນຕ່ອນນ້ອຍພວກເຮົາໄດ້ຕັດເນີຍແຂງ (ແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງມັນເຫມາະສົມສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ແລະເນີຍແຂງ). ເນີຍແຂງຫຼາຍພວກເຮົາແຊ່ປະມານ 30 ນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນຕົ້ມ. 3. ພວກເຮົາລ້າງຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ (ນ້ໍານາວແມ່ນຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ດີ, ຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ). ຜ່ານທໍ່ຜັກທຽມ, ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມ. 4. ທໍາຄວາມສະອາດຮາກຂອງ celery, ງາມມັນດ້ວຍນ້ໍານາວ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານລົດຊາດເກົາຫລີ. ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາສະອາດ. 5. ໃນຊາມເລິກ, ປົນຊີດທີ່ມີຊອຍມີຊີ້ນ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ຣາວກັບແກະ, ຮາກ celery, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ເພີ່ມເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍແລະປະສົມທຸກຢ່າງ.
ອາຫານ: 2