Radad salad ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງເສັ້ນໄຍ, ມັນຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານ, ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນວິຕາມິນທີ່ມີປະໂຫຍດແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ. ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງສະເພາະ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ອອກສຽງ. ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດແລະມີນ້ໍາບໍ່ມີນ້ໍາ, ຍ້ອນການໃຊ້ radish ສີດໍາດິບ, ແລະອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍຍ້ອນການມີຊີ້ນ, ໄຂ່ແລະຄີມສົ້ມ. ນ້ໍາຫນັກຂອງງົວແມ່ນລະບຸໄວ້ໃນຮູບແບບຕົ້ມ.
ສ່ວນປະກອບ:- Radish black 300 g
- ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
- ຫວານ 150 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດສີມ່ວງ 1 tbsp. l
- Sour cream 150 g
- Salt 0.5 tsp.
- 1 ເມັດສີດໍາ 1 ເມັດ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ກຽມກະກຽມກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກສົ້ມ, ໄຂ່, radish ສີດໍາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, ຮາກ radish, ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃຫ້ເນີຍແຂງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ນ້ໍາສະອາດແລະປ່ອຍໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຜັກບົ່ວ, ສະອາດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕັດຜັກຂັດເຂົ້າໄປໃນຖາດຂະຫນາດນ້ອຍ, ກົດໃສ່ກັບບ່ວງເພື່ອເອົາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ເອົາ radish ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວ, ໄຂ່ຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ທົ່ງຫຍ້າຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມສະຫຼັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເກືອ, ຕື່ມ້ໍາມັນ pepper ສີດໍາ, ສະຫຼັດລະດູການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ. Stir. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ.