ສະຫຼັດ "ແອສປາໂຍນ"

ຖ້າບໍ່ມີໄກ່ໄກ່ທີ່ສະອາດ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ມີທັງຫມົດ carcass, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ gutted, ຕັດ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ຖ້າຫາກບໍ່ມີໄຂ່ໄກ່ບໍລິສຸດ, ແຕ່ມີເນື້ອສັດທັງຫມົດ, ມັນຈະຖືກຂຸດລົງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນປ່ອງແລະຮູບໄຂ່ກໍ່ຖືກຕັດອອກ. ຊີ້ນໄກ່ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບຂ້າງເທິງ (pepper, pear, ແຕງ) ຄວນຖືກຕັດອອກເປັນລອກເອົາ. ຜັກຖືກປະສົມກັນ. fillet ຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການຕັດໃນ cubes, ຕື່ມການຕັດຜັກແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມເຂົ້າ mayonnaise ສ່ວນປະກອບ. ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ບໍລິການທັນທີ, ຫຼືໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ຊົ່ວໂມງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ສະຫຼັດແອສປາໂຍນທີ່ມີສະຫມຸນໄພ.

ອາຫານ: 3-4