- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 300 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 4 ຊິ້ນ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- Nettles-200 Grams
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- Bay Leaf - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່, ໃສ່ໃນຊອດແລະງາມ 3 ລິດຂອງນ້ໍາເຢັນ. ເພີ່ມຫມາກພິກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະລ້າງນ້ໍາບາງໆ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 40 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຮູ້ carrots ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກທຽມຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນພືດຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ ປອກມັນຕົ້ນມັນຕັດໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນບ່ວງ (ປາຍ: ຕົ້ມໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມ, ເອົາໃສ່ໃນນ້ໍາເຢັນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີຈາກເວລາທີ່ຕົ້ມ). ເອົາຊີ້ນອອກຈາກຫມູ. ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ດ້ວຍມັນຕົ້ນ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ລ້າງ nettle ແລະ chop ລະອຽດ (ນໍາໃຊ້ຖົງມືເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການບາດແຜ). ໃນເວລາທີ່ມັນຕົ້ນແມ່ນສົມບູນພ້ອມ, ເພີ່ມ nettle ກັບແຊ່ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແກງ, ຜັກທອດ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 2 ນາທີອີກ. ໃຫ້ນ້ໍາແກງເຜັດ. ງາມອອກໃນແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6