ວິທີການປຸງແຕ່ງທອຍໃນເຕົາຂວດ?
ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປອບຕົວທ່ານເອງກັບປາທີ່ບໍ່ດີ, ແລະບໍ່ມີເວລາຫລືຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສ້າງແບບ "ທີ່ແປກປະຫລາດ"? ສູດສໍາລັບ trout ໃນແຊ່ frying ບໍ່ສາມາດເຫມາະສົມກັບຕາຕະລາງຫຼືອາຫານໃດໆ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເລືອກເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສິດທິໃນການແຕ່ງກິນ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມັນເອງຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Trout-05 kg
- ແກງແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້;
- Mustard Granular - 1 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາຊາ - 100-150 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍາມັນດອກ - 2 ບ່ວງ.
ການກຽມ:
- ພວກເຮົາເຮັດ marinade, ປະປົນກັບ soy sauce, mustard granular, ນ້ໍານາວແລະສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. ສັ່ນດີ;
- ພວກເຮົາຕັດເຫັບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຍາວແລະວາງພວກມັນໃສ່ໃນຖັງທີ່ມີ marinade;
- ປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ 30 ນາທີ;
- ຕື່ມນ້ໍາມັນສອງແກນເຂົ້າຈີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນບໍ່ໃຫ້ມັນຫຼາຍເກີນໄປ;
- ໃນກະປ໋ອງເຕົາອົບຮ້ອນທີ່ວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນ. ແຕ່ລະດ້ານຄວນຈະຂົ້ວບໍ່ເກີນ 2-3 ນາທີ;
ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ຫມາກໄມ້ທຽມຂົ້ວຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍມັນຕົ້ນຂອງມັນຕົ້ນ (ມັນຕົ້ນ, ຂັດຫຼືຂັດ) ຫຼືເຂົ້າ. ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ. ກະຈາຍສິ້ນຂອງສະຫຼັດກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະຄ່ອຍໆວາງສອງສາມສ່ວນຂອງປາກ່ຽວກັບມັນ. ຕື່ມຕື່ມອີກປະມານຫນຶ່ງນາບຫຼັງຂອງນາວ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ trout ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ໃນເວລາທີ່ມີເວລາແລະຕ້ອງການເຮັດສິ່ງທີ່ສໍາຄັນກວ່າສູດທໍາອິດ, ປາສີແດງອົບເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ມັນຍັງງ່າຍແລະລວດໄວໃນການກະກຽມ, ແລະລົດຊາດຈະປ່ອຍໃຫ້ຄວາມປະທັບໃຈຂອງອາຫານ. ຈົ່ງຈື່ວ່າປາສາມາດຖືກຈູດທັງຫມົດຖ້າປາແມ່ນ້ໍາຫຼືຕັດຊໍ່, ຖ້າວ່າປາທະເລ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງປາສີແດງແລະລົດຊາດຂອງທ່ານ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນປາທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Trout-05 kg
- ແກງແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້;
- Parsley-1 bunch
- ນ້ໍາມັນຝະລັ່ງ - 1 ບ່ວງ;
- ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- Foil.
ການກຽມ:
- ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດປາ, ແກະສະຫລາມ, ຈັບແລະກໍາຈັດເກັດ. ຄ່ອຍໆຕັດທ້ອງ;
- ຕົ້ມຊີ້ນທີ່ຖືກກະກຽມດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ;
- ຈາກນາວ¼ບີບນ້ໍາ, ປະສົມມັນກັບບ່ວງນ້ໍາຜັກ;
- ຕົ້ມນ້ໍາປະສົມກັບປາຈາກທຸກໆດ້ານ;
- ເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີມີດຢູ່ເທິງໂຕະປາທັງສອງດ້ານ, ເອົາຊິ້ນນ້ອຍໆຂອງນາວເຂົ້າໄປໃນພວກມັນ;
- ການຕັດສີຂຽວແລະຫມາກນາວຢ່າງລະອຽດ, ປະປົນກັນດ້ວຍກັນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປາຄໍາທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ;
- ພວກເຮົາຫໍ່ປາໃນຟູ, ກໍານົດເວລາເຕົາອົບສໍາລັບ 45 ນາທີ, ແລະອຸນຫະພູມສໍາລັບ 190 ອົງສາ.
- ເວລາສອງສາມນາທີກ່ອນການກະກຽມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກະແຈກກະຈາຍອອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາຈະກາຍເປັນນ້ໍາຕານແລະຈະມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຕົ້ມຕົ້ມ, ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຈະຍັງດຽວກັນ, ແຕ່ວ່າອຸນຫະພູມດີກວ່າຈະເຮັດຢູ່ພາຍໃນ 180 ອົງສາແລະຊິ້ນສ່ວນແມ່ນຫໍ່ແຍກຕ່າງຫາກໃນແຜ່ນໃບ.
ຕັດໃບຂຽວແລະນາວແຜ່ຢູ່ເທິງປາຍຂອງປາ, ກົດດັນຢ່າງເຄັ່ງຄັດດ້ວຍດອກໄມ້. ບາງຄົນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດ "ຖົງ" - ຈືດລົງໃນຕ່ອນ, ບ່ອນທີ່ການຕື່ມໃສ່.
ແນວໃດກັບລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມ?
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະລ້ຽງປາດ້ວຍຕົນເອງ, ແລະບໍ່ຊື້ພ້ອມໃນຮ້ານ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ເຊິ່ງຈະເຕືອນສູດທີ່ດີ:
ສ່ວນປະກອບ
- Trout-05 kg
- Vodka - 1 ບ່ວງ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ - 2 ບ່ວງກາເຟ.
ພວກເຮົາແຕະປາທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນແລະໃສ່ດ້ວຍວອກກາເຟ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໃນຮູບອາຫານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າເວລາຂອງເກືອບໍ່ມີພຽງພໍ, ຕື່ມອີກ.
ງ່າຍດາຍ, ໄວ, ມີລົດຊາດ, ມີປະໂຫຍດ. ເຫຼົ່ານີ້ສີ່ຄໍາອະທິບາຍສູດສູດ trout ໃນເຕົາອົບຫຼືແຊ່ໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດ.