ສູດສໍາລັບອາຫານໃນວັນຄຣິດສະມາດ

ພວກເຮົາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ສູດຂອງອາຫານງານບຸນໃນວັນຄຣິດສະມາດ.

ສູດຂອງອາຫານງານບຸນໃນວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດສະເຫນີໃຫ້ກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະຄົນທີ່ທ່ານຮັກສໍາລັບວັນພັກຜ່ອນ.

casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ້ໍາຕານປອນມີໄຂ່ແລະ curd ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ lush. ໃສ່ຄີມສົ້ມ, ຕີດີ. ຕື່ມການ manga, stirring ເພື່ອວ່າບໍ່ມີເນື້ອທີ່ໃດກໍ່ຕາມ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ unfrozen. ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ປວດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. 2. ເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມຮູບແບບຕ່ໍາສໍາລັບການຕົ້ມກັບມັນເບີແລະສອກດ້ວຍ breadcrumbs. Preheat oven ໄປ 180 ° C. 3. ການໂອນມະຫາຊົນຂີ້ຝຸ່ນອອກໄປສູ່ mold ໄດ້. ຈືນຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 40-50 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

Oatmeal cookies

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1 ປໍ 125 ກຼາມຂອງຜັກບົ່ວກັບຜົງ້ໍາຕານເພື່ອເປັນມະຫາຊົນໃນ homogeneous. 2. ສົມທົບກັບ flour ດ້ວຍ soda ແລະ flakes oat, ເພີ່ມ margarine ແລະ knead dough ໄດ້. 3. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫນາ 5-6 ​​ມມ, ຕັດອອກຮູບແບບເຂົ້າໂພດຂອງຕົວເລກຕ່າງໆ. 4. ປຸງແຕ່ງອາຫານຫນຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີໄຂມັນ, ມີເມັດໄຂມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນຮີມ, ສີນ້ໍາຕານແກ່ນ. ຈືນຢູ່ທີ່ 230-240 ° C ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ບໍລິການ cookies ໄດ້ chilled.

Buns ມີເນີຍແຂງສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ

ການກະກຽມ:

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ປົນ flour ດ້ວຍເນດ, ງາມໃນ້ໍານົມສົ້ມ, ຕີໄຂ່ແລະເພີ່ມເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຂັດຂີ້ຝຸ່ນ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ອຍໃຫ້ "ພັກຜ່ອນ" 15 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນ 10 loaves. 2. ເອົາຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງເຄ້ກ, ຕ່ອນແບບ, ວາງດ້ວຍເຊືອກລົງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີມ່ວງ, ໃສ່ໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະເບຍໃນເວລາ 10-15 ນາທີຢູ່ທີ່ 200 ° C.

Casserole with meat minced and pasta

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ຕົ້ມ pasta ໄດ້. 2. ຜັດຜັກຫອມຜັກແລະປະຢັດນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມຊີ້ນຫອມ, ເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍ. ມີຫມາກເລັ່ນ, peel, mash ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສ້ອມ, ສົ່ງກັບ stuffing ພ້ອມກັບນ້ໍາຂອງ. Stew ສໍາລັບ 15 ນາທີໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. 3. ການປຸງແຕ່ງຊອດ: ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ຫມາກພິກ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ຂອງຫມາກມ່ວງ. 4. ຂອບໃຈ cheese ສຸດ grater ຂະຫນາດກາງ. 5. ໃນອາຫານ baking, oiled, ເຮັດໃຫ້ pasta ໄດ້, ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ sauce, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງ stuffing, ງາມຂອງຍັງເຫຼືອທີ່ເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບທີ່ບໍ່ຮ້ອນແລະຕົ້ມຢູ່ 180 ° C ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ (ປະມານ 20-25 ນາທີ).

toasts ມີເຫັດສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດ

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ໃນ 10 ນາທີ, ໃສ່ເກືອ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, ຄີມສົ້ມ, ຫມາກພິກແລະປົນ. 2. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນເຕົາອົບຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟ, ໃສ່ນໍ້າມັນຂີ້ດ. ທາງເທີງທີ່ມີມະຫາຊົນເຫັດແລະ decorate ມີສີຂຽວ.

Ham in puff

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈືດຍາວປະມານ 10-12 ຊຕມ 2 ຊຕມ. 2 ລີດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນຫນາ 5-6 ​​ມົມແລະຕັດອອກເປັນເສັ້ນຍາວ 18 ຊຕມແລະກວ້າງ 3 ຊມ. 3. ຫໍ່ລອກເອົາລວດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ຕິດຊອງໃສ່ຕ່ອນມໍາ, ວາງທໍ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ປອກເປືອກໄຂ່ດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີ. Bake ຢູ່ 260 C ສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ crust ຂອງ crust. 4. ຮັບໃຊ້ໃນໃບສະຫຼັດສີຂຽວ. ລ້າງທໍ່ທີ່ສໍາເລັດຮູບດ້ວຍເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ດ້ວຍ ketchup.

Saladik ແມ່ນວັນຄຣິດສະມາດທີ່ດີເລີດ

1. ຕັດຜັກກາດເຂົ້າຜັດ, ຜັດຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວ. 2. ມັນຕົ້ນ, carrots, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pepper ແລະ beets ຕັດເປັນລອກເອົາ, beets ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ. 3. ຈັດວາງສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມໄວ້ໃນຊັ້ນ: beets, carrots ແລະ peppers, sausage, ມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວ, lubricating ຜ່ານ layer ກັບ mayonnaise. 4. ສໍາລັບການນໍາສະເຫນີງານບຸນ, ໃຫ້ສະຫຼັດຮູບຮ່າງຂອງຫົວໃຈຫຼືວົງແຫວນ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວແລະຫົວໃຈ, ແກະສະຫຼັກຈາກສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ.

ສະຫລັດ "ຄອບຄົວ"

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ເອົາຜັກໄກ່, ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກໂປມປອກເປືອກແລະປອກເປືອກຫມາກໂປມ. 2. ປອກເປືອກສີສົ້ມຈາກເປືອກແລະຮູບເງົາ, ຕັດແຕ່ລະຊິ້ນຈາກເມືອກແລະຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. 3. ຕັດຫມາກແຕງໃຫ້ເປັນເສັ້ນລວດ, ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງເນີຍແຂງໃນດິນເຈາະທີ່ດີ. 4. ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນໆ, ສີສົ້ມ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກມ່ວງ, ແຕງ, ໄກ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແຕ່ລະຊັ້ນເລື່ອຍເລື່ອຍໆດ້ວຍ mayonnaise. ສະກັດສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. 5. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຈົ່ມດ້ວຍສີຂຽວ.

ສະຫຼັດດ້ວຍລີ້ນ

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ຕັດຜີວອອກເປັນແຖບ, ມັນເບີ, ມັນຕົ້ນ, ຮາກ celery ແລະແຕງ, ເຮັດໃຫ້ສິ້ນສໍາລັບການອອກແບບ - ມີ cubes. 2. ຜັກແລະຜີວຜັດພ້ອມກັນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ສົ້ມແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ. 3. ໃນເວລາທີ່ໃຫ້ບໍລິການ, ເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາພາຂອງລີ້ນ, ຕ່ອນແຕງແລະຄາເຟ, ສີຂຽວ.

Salad liver

1. ຫນຽວຊັດເຈນຂອງຮູບເງົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເກືອ, pepper, ມ້ວນໃນ flour ແລະ fry ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາໄດ້ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. 2. ຕັດຜັກບົ່ວໃສ່ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈືນນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນຮອດທອງ. ແຕງຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. 3. ໃສ່ອາຫານ, ວາງໃບຂອງສີຂຽວສະຫຼັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ: ທໍາອິດເຮັດໃຫ້ຕັບເຢັນລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກບົ່ວແລະແຕງ. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ.

ຮ້ອນ appetizer

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ລ້າງຜັກກາດທີ່ບໍ່ມີການປັບປຸງ, ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີການຕັດຂຶ້ນ. ເກືອ, pepper, sprinkle ມີ rosemary ແລະ bake ຢູ່ 180 ° C ສໍາລັບ 30 ນາທີ. 2. ອອກຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກໂປມເພື່ອອອກແບບ. ການປອກເປືອກທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຕັດອອກຫຼັກແລະຕັດເປັນ cubes. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ 3. ສົ້ມສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, 2 ໂຕນ. ນ້ໍາມັນ, ເກືອແລະເກືອ. ຕັດຫມາກໂປມແລະຜັກບົ່ວດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. 4. ເອົາຜົງບ່ວງກາເຟຈາກຜັກກາດເຜັດ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນບ່ວງແລະປະສົມກັບຫມາກໂປແລະຜັກບົ່ວ. ງາມຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຂອງ halves ມັນຕົ້ນ. Bake ສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ. 5. ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງໃນໃບ lettuce, ປະດັບດ້ວຍຫມາກໂປມບາງໆແລ້ວ.

Prunes ກັບບິດ

1 ລ້າງຜັກ, ຕົ້ມ 5 ນາທີ. ລະມັດລະວັງດຶງເອົາກະດູກ, ຮັກສາຮອຍຍົ່ນໄວ້. 2. ຄຶ່ງຫມາກຖົ່ວງອກ. ຂູດເນີຍແຂງແລະປະສົມກັບຫມາກຟັກ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ mayonnaise (ຫຼືຄີມສົ້ມ). ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. 3. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປຸ໋ຍທີ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ເອົາຊິ້ນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເຂົ້າໄປໃນແຕ່ລະຫມາກມີເນື້ອ. 4. ຂັດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ prunes ກັບ skewers, decorate ມີ mayonnaise ຫຼືຄີມສົ້ມ, dill ແລະຮັບໃຊ້ໃນໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ.

ສະຫລັດ "ວັນຄຣິດສະມາດ"

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາ, ລ້າງນ້ໍາ, ຕັດຫມາກເຜັດແລະຜັກເຂົ້າເປັນຕ່ອນ. 2. ແຕ່ງກິນເຂົ້າໃນນ້ໍາເກືອ, ຈອກເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ເຢັນມັນ. 3. ເຂົ້າລວມກັນກັບຣາວກັບແກະ, ຕື່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ປະສົມ. 4. ນ້ໍາມັນມະກອກ Vibe ດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະລະດູທີ່ມີສະຫຼັດ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ມີສີຂຽວ.

Borsch ກັບ prunes

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດດ້ວຍຈອກນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ອາການບວມ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນນ້ໍາດຽວກັນ, ຕົ້ມ, broth ຜ່ານການເຊືອກ, ຝ້າຍຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. 2. ແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນ 3 ລິດຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອເຫັດ. 3. Carrot ແລະ beets ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວຈືນ. ຕັດມັນຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. 4. ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ carrots, ຫຼັງຈາກອີກ 2 ນາທີ - beets ໄດ້. ໃສ່້ໍາຕານ, ຫມາກເລັ່ນ, 2-3 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມແລະເຜີ້ງຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນກຽມພ້ອມ. 5. ໃນນ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ, ສົ່ງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕື່ມການຜັກກາດຟັກ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ. 6. ເອົາຜັກທີ່ປຸງແຕ່ງ, ເຫັດແລະປຸງແຕ່ງຈົນເຮັດແລ້ວ. 7. ຈູດນ້ໍາຕານ 5 ນາທີໃນຈອກນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາຕານໃນ borscht, ແລະເອົາຫມາກໄມ້ເຂົ້າໃນຖ້ວຍເມື່ອຮັບໃຊ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມສົ້ມ.

Shchi ມີເຫັດ

1. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຫັດດ້ວຍ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຮຸ່ງ, ແລ້ວຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາດຽວກັນ. ຖິ້ມເຫັດໃນ colander, ຕັດໃຫຍ່ເຂົ້າໃນລອກເອົາ. Broth broth ໄດ້. 2. ກະລໍ່າປີນ້ໍາຕານອ່ອນໆໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງມັນເບີ, ເພີ່ມນ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະວາງອອກໃນເວລາ 30-40 ນາທີ. ຕັດແຄລອດເຂົ້າໄປໃນແຖບແລະຕັດຜັກບົ່ວ. ຜັກຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. 3. ເອົາຜັກຕົ້ມໃສ່ຕົ້ມໃສ່ຕົ້ມສຸກ, ແຕ່ງກິນ 7 ນາທີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວດ້ວຍຫມາກໂມ, ຜັກກາດ, ເຫັດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ໃນມັນເບີ, ຕານ້ໍາຕານ, dilute ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ broth ໄດ້. ຕື່ມໃນແກງກະລໍ່າປີ, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 7 ນາທີ. 4. ໃຫ້ shcham ທີ່ຈະຜະລິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

Rassolnik ມີຣາວກັບແກະສີຂຽວ

ວິທີການກຽມອາຫານ:

1. ແຕ່ງກິນເຂົ້າບາເລຫມາກເມັດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. 2, ຕັດຊີ້ນເປັນ cubes, fry ໃນ 2 tbsp. l ນ້ໍາຜັກແລະຕົ້ມໃນ 3.5 ລິດຂອງນ້ໍາເກືອມີຮາກ parsley ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ peas ມີກິ່ນຫອມປະມານ 30 ນາທີ. 3. ແກະມັນກະຕຸ້ນຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກຂັດເຂົ້າຜັກ. 4. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໄລຍະເວລາ 5 ນາທີໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານ. 5. ເອົາຮາກຂອງ parsley ຈາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນມັນມັນຕົ້ນ, ຂະຫນົມປັງເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 7 ນາທີ. ສົ່ງແຊ່ກັບແຊ່, carrots sauteed ແລະຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນທັງຫມົດ 2 ນາທີ. ຕື່ມຫມາກຖົ່ວ, ແຕງ, ແຕງດອງແລະສີຂຽວ. ເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ - ປິດ.

ຊອດປາ

1. ຕັດຫມາກ fillets ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, pepper ແລະງາມນ້ໍານາວ, sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ. 2. ຜັກບົ່ວ, ຮາກ celery ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots - ເຟືອງ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ. ຜັກຜັກທຽມໃນນ້ໍາ. 3. ໃສ່ຜັກໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນ 7 ນາທີ. 4. ໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ, ຈົ່ງຕື່ມແກງຜັກແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜັກຕົ້ມ, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາດ້ວຍຜັກ. 5. ຕື່ມຮູບໄຂ່ປາແລະປຸງແຕ່ງອີກ 7 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃສ່ຄີມ, ເກືອ, ພິກ, ອົບອຸ່ນຊ້າໆຫຼາຍກວ່າ 5 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ແກງຫມາກຖົ່ວທີ່ມີຜັກ

ວິທີການກຽມອາຫານ:

ແຊ່ນ້ໍາຫມາກຖົ່ວສໍາລັບ 8-9 ຊົ່ວໂມງ. ຈາກນັ້ນລ້າງນ້ໍາ. 2. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນ, ສະກັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຕື່ມການ bacon diced ແລະ fry ສໍາລັບການອີກ 5 ນາທີ. 3. ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນອອກຈາກເປືອກ, ຜັກລະອຽດແລະເພີ່ມນ້ໍາກັບຜັກທີ່ມີ bacon, stit ສໍາລັບ 5 ນາທີ. 4. ເອົາຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນແກງໄກ່ຮ້ອນ, ແຕ່ງກິນ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມຜັກໆແລ້ວ, ຜັກທຽມ, ເອົາມາຕົ້ມ, ເກືອ, ພິກ, ກວມເອົາແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນຂະຫນາດກາງເປັນເວລາ 15 ນາທີ. 5. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະປຸງແຕ່ງອີກ 7 ນາທີ. 6. ຮັບປະທານແກງ, ຕົ້ມດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.