- zucchini - 500 ກຼາມ (ຟັກ)
- ມັນຕົ້ນ, - 2 ຕ່ອນ (peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ)
- ໄກ່ໄກ່ - 650-700 ມິນລິລິດ
- ໃບຫອມ - 1/2 ຈອກ
- ຄີມ - 1/3 Cup
- ເກືອທະເລ - 1 Pinch (ກັບລົດຊາດ)
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວດໍາ - 1 ແກງ (ກັບລົດຊາດ)
- ຄີມສົ້ມ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ມີກິ່ນຫອມ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- lemon peel-1 ຊິ້ນ
- ໃບຫິມະ - 4 ຊິ້ນ (ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ)
ງາມ້ໍາເຜີ້ງໄກ່ເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ຕື່ມການຟັກ zucchini ແລະມັນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 10 ນາທີ (ຜັກຄວນເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ). ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ປົນເປື້ອນດ້ວຍໃບຫອມ. ງາມແກງເຂົ້າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ງາມຖ້ວຍຊຸບເຂົ້າໄປໃນແຊ່. ເພີ່ມຄີມສົ້ມ, ລະດູທີ່ມີເກືອໃນທະເລແລະດິນປິກ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 5 ນາທີ. ງາມແກງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຈອກ. ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະ zest ນາວ. ຮາກຂົ້ວຫມາກຂົ້ວ.
ອາຫານ: 4