ຫມາກຂີ້ດໃນນົມສົ້ມ

ຖອດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອອກຈາກແປງ, ປອກເປືອກແລະລ້າງດີ. ຕັດຫມາກມີເນື້ອທັງຫມົດ ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກຂາວ - 100 ກຼາມ
• ນ້ໍາ grape ອ່ອນ - 1 ແກ້ວ
• gelatin-7 ກໍາ
• ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ - 0,5 ຖ້ວຍ
• ກ້ອນ cubes - 1 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາ

ຖອດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອອກຈາກແປງ, ປອກເປືອກແລະລ້າງດີ. ຕັດຫມາກມີເນື້ອແຕ່ລະສອງໂຕ, ເອົາກະດູກອອກ. ນ້ໍາຫມາກຂຽວງາມງາມເຂົ້າໃນ saucepan, ຕົ້ມ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມ gelatin, ປະສົມຈົນກວ່າມັນຈະຫມົດໄປ. ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຈົ່ງຕື່ມໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ດ້ວຍກ້ອນ. ໃສ່ແວ່ນຕາໃນມັນຢູ່ທີ່ບໍລິເວນປະມານ 45 °. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແກ້ໄຂແວ່ນຕາຢູ່ໃນມຸມທີ່ໃຊ້ຖົ່ວແຫ້ງ. ແຕ່ນ້ໍາກ້ອນສົ່ງເສີມການເພີ່ມຄວາມໄວຂອງນ້ໍາຫວານ. ໃນແວ່ນຕາ, ຢືນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະກ້ອນ, ງາມນ້ໍາທີ່ມີ gelatin ດັ່ງນັ້ນມັນພຽງແຕ່ປິດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ເຄິ່ງທີສອງຂອງແວ່ນຕາຄວນຖືກປ່ອຍອອກມາ. ຍ້າຍໂຖປັດສະວະດ້ວຍແວ່ນຕາໃນຕູ້ເຢັນແລະອອກຈົນກ່ວາວຸ້ນວ່າງ. ໃນເວລາທີ່ວຸ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ງາມໃນນ້ໍາ grape ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີນົມສົ້ມ gelatin, ປົນກັນດີ. ເອົາແວ່ນຕາຈາກຕູ້ເຢັນໃຫ້ໃສ່ແລະໂຍນນົມສົ້ມປະສົມກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້. ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ຕູ້ເຢັນ. dessert ນີ້ blends ດີກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ.

ອາຫານ: 2