- Squids - 500 ກຼາມ
- Cornstarch - 100 ກຼາມ
- Lemon - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບການຮັບໃຊ້)
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນ - - ລົດຊາດ (ສໍາລັບການຕົ້ມ)
- ເຂົ້າໄກ່ຍາວແມ່ນ 250 ກຼາມ (ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກະສິກໍາ :)
- ນ້ໍາ - 400 milliliters
- ນ້ໍາແລະ peel 2 ປູນຂາວ - 1 ສິ້ນ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Mint - - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການຮັບໃຊ້)
ໃນນ້ໍາຊອດຫຼັງຫນຶ່ງ (ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານເຂົ້າຈີ່), ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ເກືອ, ຕື່ມນ້ໍາແລະ zest ຂອງສອງ limes. ງາມເຂົ້າແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຮ້ອນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ແປງ, ລ້າງແລະແຫ້ງແລ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ 1 ຊມກ້ວາງ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະມ້ວນໃນ cornstarch. ຫມູ້ໍາເຜີ້ງໃນນ້ໍາຮ້ອນຫຼາຍຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ຜ້າພົມເຈ້ຍເພື່ອປົກຄຸມນ້ໍາມັນເກີນ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນດ້ວຍເຂົ້າແລະນາວ. Garnish with mint. Bon appetit
ອາຫານ: 4