ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດຄໍານີ້ສາມາດເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງ. ກັບອາຫານຫວ່າງທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນລະດັບອຸດສາຫະກໍາ, ປະກອບມີໄມ້ສາລີ, ແລະ chip, ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງ pads ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ແລະ popcorn, ແລະຫມາກໄມ້, ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວໃນການພັກຜ່ອນລະຫວ່າງອາຫານແຕ່ສະເຫມີ, ບາງຄັ້ງແທນອາຫານຫວ່າງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ. "ຄວາມຮັກ" ດັ່ງກ່າວສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ເປັນປະໂຫຍດຢ່າງສົມບູນເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຕ່າງໆແລະນ້ໍາຫນັກເກີນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດອາຫານຫວ່າງບໍ່ໄດ້ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແທນທີ່ຈະທົດແທນຊິບທີ່ມີຫມາກແຫ້ງຫຼືຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານຫວ່າງທີ່ດີແລະສຸຂະພາບດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ. ຖ້າທ່ານໄດ້ລະມັດລະວັງໃນການສຶກສາສູດສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີການປຸງແຕ່ງຜັກທີ່ສະຫນອງໃຫ້ໂດຍພວກເຮົາ, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດກິນໄດ້ດ້ວຍຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະມີການສູນເສຍຫນ້ອຍລົງສໍາລັບຕົວເລກແລະສຸຂະພາບຂອງທ່ານເອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສູດນີ້ຈະຊ່ວຍທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານເດີນທາງໄປຕາມຖະຫນົນ, ໃນການຍ່າງທາງຍ່າງຫຼືໃນໄລຍະຍາວ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະໃນເວລາກາງຄືນໃນເວລາເຮັດວຽກ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ນຊາດ້ວຍແກ່ນຊາຫຼືດ້ວຍແກງ, ແລະບໍ່ໄດ້ຊື້ຢູ່ທີ່ລົດເມໃຕ້ດິນຫຼືເກືອ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 250 ກໍາ
- ຂີ້ເຜີ້ງ 200 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ເມັດ, ສົດ, 25 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- ນ້ໍາຕົ້ມ 1 tbsp.
- Salt 2 pinch
- Pepper sweet 1 pc
- ຜັກບົ່ວຫມູ 0.5 ເມັດ.
- ດອກໄມ້ສົດ 1 ຊໍ່
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ Italian 1 tsp.
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອໃຫ້ອາຫານຫວ່າງ, ກິນແປ້ງ (ທ່ານສາມາດມີຫນຶ່ງຊະນິດ), ໄຂ່, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເມັດສົດ, ຫມາກພິກຫວານ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ການກະກຽມການຕື່ມ: ຈີ່ຜັດຜັກບົ່ວ, ຫວານແລະຫວານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເມັດທີ່ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ diluted ໃນ 1 ແກ້ວຂອງນ້ໍາຕົ້ມອົບອຸ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ flour, ໄຂ່, ນ້ໍາເວີແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຂັດຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ດີຢູ່ຫລັງມື. ຖ້າຫາກວ່າ dough ຍັງຕິດກັບມືຂອງທ່ານ, ຕື່ມ flour ແລະປະສົມກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກແລະເຄື່ອງເທດທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເປັນ dough: ປະສົມຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Italian ແລະ pinch ຂອງ pepper ດິນເປັນສີດໍາໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃສ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ຢືນສໍາລັບ 30 ນາທີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວຝຸ່ນຫອມໄດ້ຖືກຈົດຈໍາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃສ່ຕາຕະລາງແປ້ງ, ຈິ່ງລົງໄປໃນຊັ້ນ 1-1.5 ຊຕມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ກວມເອົາກະດານທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະຈັດວາງອາຫານຫວ່າງ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢືນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບ preheated ເປັນ 200 ° C ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ.