- ເຂົ້າຕົ້ມ - 200 ກຼາມ
- ອາຫານທະເລ - 200 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກຼາມ
- ປ້ຽວພິກ - 2-3 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- Corn-3 items ບ່ວງ
- Basil, coriander - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຊອດປາ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ສາມາດທົດແທນດ້ວຍຖົ່ວເຫລືອງ)
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ
ການກະກຽມອາຫານທະເລ - ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ອາຫານທະເລທີ່ແຊບແຊບ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງບໍ່ເປີດມັນ. ຜັກຍັງໄດ້ກະກຽມ - ຕັດຜັກບົ່ວສີຂຽວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະ chili ລະອຽດ. ໃນ wok ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍຂອງມັນເບີ, ເອົາອາຫານທະເລທີ່ມີແລະ fry 2-3 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ໄວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກ (ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, pepper), stir ແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີອື່ນ. ເພີ່ມເຂົ້າ, ເຂົ້າໂພດ, basil ແລະ coriander. ຍູ້ແຮງແລະສືບຕໍ່ຜະລິດຫມາກເຜັດໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມການທັງຫມົດເຄື່ອງເທດທີ່ຕ້ອງການ, ປາແລະ / ຫຼືຍັງມີ soy, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມການນໍາເຂົ້າ pepper ຂອງໄທ. ນອກຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕົ້ມ, ການກະກຽມອີກ 1 ນາທີ - ແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍໄຂ່ຂົ້ວ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 3