- ເມັດ Fresh - 50 ກຼາມ
- Flour-7-8 Stakanov
- ນ້ໍາ - 0,5 ລິດ
- Sugar-1 Art ບ່ວງ (ມີບໍລິການ)
- Salt-2 Teaspoons
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
1. ລ້າງເຊື້ອລາໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະແລະ knead dough ໄດ້. ຖ້າທ່ານເຮັດທຸກຢ່າງໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ຫມາກແປ້ງຈະບໍ່ຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. dough ເຮັດໃຫ້ອ່ອນແລະນຸ່ມ. 2. ຈາກຈໍານວນການທົດສອບນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສອງ loaves. ສ້າງຮູບແບບເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບມັນເບີແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຟອມ. ແບບຟອມຕື່ມໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີ napkin ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຈົນກ່ວາມັນຈະເລີ້ມເພີ່ມຂຶ້ນ. 3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໃສ່ແມ່ພິມໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຕູ້ເຢັນ, ຂີ້ເຖົ່າຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ຕື່ມຟອມ. 4. ເອົາ mold ໃນເຕົາອົບ. Bake ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ crust ເປືອກຫນາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. ສູດສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ອົບແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະມັນກໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຂີ້ຮ້າຍແລະມີນ້ໍາອ່ອນໆ.
ອາຫານ: 10-11