ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຜັກຊີແລະແກ່ນ

ກະເບື້ອງຫວານພ້ອມໆກັບ rolled ໃນ layer ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບ pro oiled lightly ກ່ຽວກັບ ສ່ວນປະກອບ:

• Puff pastry (ready-made) - 400 grams
• ຜັກປອກເປືອກ - 200 ກຼາມ
• ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ
• Olive Oil-100 Milliliter
• ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
• ແກ່ນຫໍ່ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ

ຄໍາແນະນໍາ

ກະປ໋ອງທີ່ມີຄວາມສຸກພ້ອມທີ່ຈະລີດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ມີນ້ໍາມັນອ່ອນໆ. ພວກເຮົາຕິດຫນຽວກັບສ້ອມ - ເປັນໃນຮູບ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃຫ້ສະນັ້ນ dough ບໍ່ໄດ້ໃຄ່ບວມຫຼັງຈາກ baking. ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມແລະເກືອໃສ່ປູນ. ຂັດກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ gruel. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາເວີເຂົ້າໄປໃນປູນ mortar ແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ນ້ໍາຜັກທຽມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຄວນໄດ້ຮັບການ lubricated ຢ່າງດຽວກັນໂດຍ dough ຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຕັດຜັກສະອາດໃຫ້ເປັນແຜ່ນບາງໆ. ວາງຜັກໃນ dough, ເທິງແມ່ນ poured ອອກ 50 ml ຂອງນ້ໍາເວີທີ່ຍັງເຫຼືອ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີແລະ bake ຢູ່ 190 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກເວລາ 15 ນາທີທ່ານຄວນເບິ່ງຄືວ່ານີ້. ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍເນີຍແຂງແລະແກ່ນຂອງມັນ, ເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມັນ, ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນ! :)

ອາຫານ: 3-4