- Butter-16 Art ບ່ວງ
- flour-1 3/4 Cups
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1/4 ຈອກ
- grated lemon peel-25 Art ບ່ວງ
- ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ - 6 ຊິ້ນ
- ຂາວໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍານາວ - 3/4 ຈອກ
Preheat the oven to 175 Make peel ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ຜົງ້ໍາຕານ, 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ zest ນາວແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ເອົາປະສົມໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈາກ 20 ຫາ 22 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການຮູ້ບຸນຄຸນ. ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທັງຫມົດ, ຈອກ 1 3/4 ບວກ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວແລະ 1 ບ່ວງບ່ວງບວກ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ zest ນາວ. Pour ການປະສົມໃນ crust ສໍາເລັດຮູບ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 18 ຫາ 20 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຢ່າງເຕັມທີ່ກ່ຽວກັບການຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃຫ້ເຕົາອົບອົບອຸ່ນໃຫ້ 175 ອົງສາ. ກະກຽມ meringue. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໄຂ່ແລະ 1/2 ຈອກ້ໍາຕານໃນໂຖປັດສະວະສະອາດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມໄວສູງ. ການໃຊ້ spatula ຫຼືບ່ວງ, ວາງ meringue ຢູ່ເທິງຂອງການຕື່ມນາວ. ຈືນຈົນກ່ວາ meringue ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບສີນ້ໍາຕານ, ຈາກ 8 ຫາ 10 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 12 ຮຽບຮ້ອຍ. cake ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນບັນຈຸສໍາລັບ 1 ມື້.
ອາຫານ: 12