- flour rye ຫຼື breadcrumbs rye - 150 ກຼາມ (ສໍາລັບ wort)
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 0.5 ລິດ (ສໍາລັບ wort)
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 ລິດ (ສໍາລັບ wort)
- ເກືອ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ສໍາລັບ wort)
- mustard ແຫ້ງ - 1 st. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 10 ລິດ (ສໍາລັບ wort)
- ເກືອ - 100 ກຼາມ (ສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ)
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 ແກ້ວ (ສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ)
- ຖັງນ້ໍາ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ)
- pears - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
pears wet ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງ, dessert, ແລະຍັງໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າໃນການສະຫຼັດຕ່າງໆ. ສໍາລັບ urinating ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ pears ຫວານ mature ຂະຫນາດກາງຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນ 2 ທາງເລືອກສໍາລັບການເຮັດອາຫານ pears: ໃນ wort rye ແລະ້ໍາ້ໍາ້ໍາເຜີ້ງ. ການກະກຽມ: ເອົາອອກແລະລ້າງ pears ຫນາແຫນ້ນແກ່ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກແລະ stains. ເອົາເປັດກັບ peduncle ເຂົ້າໄປໃນອ່າງຫຼືອາຫານໃນກະເບື້ອງຕ່າງໆໃນແຖວເກັດທີ່ຢູ່ຫຼາຍ, ປ່ຽນແຕ່ລະແຖວດ້ວຍຊັ້ນໃບຂອງ currant ສີດໍາຫຼື cherry. ເປຣູສາມາດຖືກຕັດດ້ວຍເຟືອງຂີ້ຜຶ້ງ. ຊັ້ນເທິງຄວນປະກອບດ້ວຍໃບຫຼືເຟືອງ. ງາມ tub ດ້ວຍ mash ໄດ້. ການກະກຽມ wort, stir flour rye ແລະ 0.5 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ງາມ 2 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ, ຕົ້ມຕັກນ້ໍາ, ເກືອແລະນໍ້າເຜີ້ງສໍາລັບ 30 ນາທີ, ເຢັນແລະງາມໄດ້ຫມາກຢານ້ໍາຜົນຜະລິດໃນ tub ໄດ້. ກວມເອົາທໍ່ດ້ວຍຝາ. ໃຫ້ wort ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເກືອ, mustard ແຫ້ງແລ້ງແລະເຖິງ 10 ລິດນ້ໍາຕົ້ມ. ກວມເອົາທໍ່ດ້ວຍຜ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີ mug ໄມ້ທີ່ໃສ່ເອົາການໂຫຼດໄດ້. 5-6 ມື້ທໍາອິດເພື່ອກວດເບິ່ງລະດັບຂອງ wort ໃນ tub ແລະງາມມັນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຊັ້ນເທິງຂອງ pears ຄວນຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການ. ຫຼັງຈາກ 8-10 ມື້, ໃສ່ທໍ່ໃນຫ້ອງ cellar ຫຼືຫ້ອງເຢັນ, ອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າ 0 ° C. ຫຼັງຈາກ 40 ວັນ, ຫມາກພ້າວແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
ອາຫານ: 10